Aguacate y Tostada sin Gluten
Eleva tu desayuno con esta vibrante y saludable receta de "Tostada de Aguacate sin Gluten", un giro simple pero delicioso del favorito clásico. Presenta rebanadas de pan sin gluten perfectamente tostadas cubiertas con aguacate machacado cremoso sazonado con jugo de lima fresco, sal y pimienta. Este plato es un festín para tu paladar. Tomates cherry jugosos, cilantro aromático y un chorrito de aceite de oliva aportan capas de sabor y frescura, mientras que las hojuelas de pimiento rojo opcional añaden un toque tentador de picante. Listo en tan solo 15 minutos, este desayuno o tentempié saludable y sin gluten es ideal para aquellos que buscan una opción rápida y nutritiva, llena de grasas saludables y rebosante de color. ¡Perfecto para dietas sin gluten, amantes del aguacate y cualquier persona que anhele una comida equilibrada y energizante!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 slices Pan sin gluten
- 1 medium Aguacates maduros
- 1 tablespoon Zumo de lima fresco
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 4 pieces Tomates cherry
- 2 tablespoons Cilantro fresco
- 1 teaspoon Aceite de oliva
- 0.25 teaspoon Copos de pimienta roja (opcional)
Instructions
Comienza por tostar las rebanadas de pan sin gluten en una tostadora hasta que estén doradas y crujientes.
Mientras se tuesta el pan, corta el aguacate maduro por la mitad, quita el hueso y sácale la pulpa con una cuchara en un bol pequeño.
Tritura el aguacate con un tenedor hasta que alcance la consistencia deseada.
Agrega el jugo de lima fresco, sal y pimienta negra al aguacate machacado, y mezcla bien para combinar los ingredientes.
Corta los tomates cherry por la mitad o en cuartos, dependiendo de su tamaño.
Una vez que el pan esté tostado, rociar un pequeña cantidad de aceite de oliva sobre cada rebanada para agregar sabor adicional.
Extienda la mezcla de aguacate machacado de manera uniforme sobre las rebanadas de pan tostado.
Coloca las rodajas de tomate cherry sobre el aguacate en el pan y espolvorea con hojas de cilantro fresco.
Opcionalmente, añade una pizca de copos de pimiento rojo para un toque de picante.
Sirva inmediatamente mientras la tostada todavía esté caliente y disfrute de su deliciosa tostada de aguacate sin gluten.
Nutrition Facts
Calories |
545 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 39.8 g | 51% | |
| Saturated Fat | 5.8 g | 29% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 875 mg | 38% | |
| Total Carbohydrate | 49.2 g | 18% | |
| Dietary Fiber | 13.1 g | 47% | |
| Total Sugars | 4.2 g | ||
| Protein | 7.4 g | 15% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 73 mg | 6% | |
| Iron | 2.3 mg | 13% | |
| Potassium | 931 mg | 20% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
