Eleva tu rutina matutina con esta irresistiblemente fresca y saludable receta de Aguacate y Tostadas Bajas en Sodio. Hecha con pan integral saludable, aguacate cremoso y vibrantes tomates cherry, este plato amigable con la dieta está lleno de sabor sin depender de la sal añadida. Una pizca de jugo de limón picante y el fragante cilantro fresco añaden frescura a cada bocado, mientras que una pizca de pimienta negra agrega el toque justo de especias. ¡Listo en solo 10 minutos, esta receta rápida y satisfactoria es perfecta para el desayuno, el brunch o un snack nutritivo. Vegano, bajo en sodio y completamente delicioso, es una opción ideal para cualquier persona que busque ideas fáciles y saludables de tostadas!
Comienza por tostar las dos rebanadas de pan integral en una tostadora o en un horno a 375°F (190°C) hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente 5 minutos.
Mientras se tuesta el pan, corta el aguacate mediano por la mitad y quita la semilla. Con una cuchara, saca la pulpa del aguacate en un bol pequeño.
Triturar el aguacate con un tenedor hasta que alcance el nivel de suavidad deseado. Puede quedar completamente suave o con algunos trozos según su preferencia.
Exprime el jugo de medio limón en el aguacate machacado. Revuelve bien para combinar.
Pica finamente 2 cucharadas de cilantro fresco y mézclalas con la mezcla de aguacate machacado.
Corta los tomates cherry por la mitad o en cuartos, dependiendo de tu preferencia, y reserva.
Una vez que el pan esté tostado, extienda el aguacate machacado de manera uniforme sobre cada rebanada.
Coloque encima de cada tostada de aguacate los tomates cherry partidos por la mitad o en cuartos.
Termina espolvoreando una ligera capa de pimienta negra sobre la parte superior de las tostadas de aguacate preparadas.
Sirve de inmediato para obtener el mejor sabor y textura.
Calories |
433 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 25.0 g | 32% | |
| Saturated Fat | 3.8 g | 19% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.9 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 256 mg | 11% | |
| Total Carbohydrate | 46.7 g | 17% | |
| Dietary Fiber | 17.0 g | 61% | |
| Total Sugars | 8.3 g | ||
| Protein | 12.7 g | 25% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 109 mg | 8% | |
| Iron | 3.3 mg | 18% | |
| Potassium | 1196 mg | 25% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.