Aguacate Machacado Whole30
Eleva tus habilidades con el aguacate con esta receta de Aguacate Machacado Whole30, un plato rápido y saludable perfecto para entusiastas de la alimentación limpia. Repleto de sabores audaces provenientes del jugo de lima fresca, jalapeño finamente picado y aromático cilantro, esta fácil receta de 10 minutos combina aguacates cremosos con ingredientes vibrantes como cebolla roja y ajo para elaborar un delicioso y nutritivo untable o dip. Ideal para picar, para servir sobre tostadas sin granos o como acompañamiento para comidas ricas en proteínas, este puré de aguacate está aprobado por Whole30 y es increíblemente versátil. Listo en minutos, es una opción saludable que seguramente alegrará cualquier ocasión. ¡Perfecto para aquellos en busca de recetas paleo, keto y Whole30 amigables!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 medium Aguacates
- 1 medium lima
- 0.25 cup, finely diced cebolla morada
- 0.25 cup, chopped cilantro fresco
- 1 clove, minced ajo
- 0.5 teaspoon sal marina
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 0.5 medium, finely diced
Instructions
Corta los aguacates por la mitad, quita el hueso, y saca la pulpa en un tazón para mezclar.
Con un tenedor, aplasta groseramente el aguacate hasta obtener la consistencia deseada.
Corta la lima por la mitad y exprime el jugo sobre los aguacates triturados para evitar que se pongan marrones y añadir sabor. Mezcla bien.
Añade la cebolla morada finamente picada, el cilantro picado, el ajo picado, la sal marina, la pimienta negra y el jalapeño cortado en trozos al tazón.
Revuelva todos los ingredientes juntos hasta que estén combinados de manera uniforme.
Nutrition Facts
Calories |
693 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 58.4 g | 75% | |
| Saturated Fat | 8.4 g | 42% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1196 mg | 52% | |
| Total Carbohydrate | 47.5 g | 17% | |
| Dietary Fiber | 29.5 g | 105% | |
| Total Sugars | 5.7 g | ||
| Protein | 9.6 g | 19% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 92 mg | 7% | |
| Iron | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 2158 mg | 46% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
