Aguacate machacado saludable para el corazón en pan tostado.
Eleva tu rutina matutina con este Puré de Aguacate en Tostada, una versión nutritiva y llena de sabor de la clásica receta de tostada de aguacate. Con ingredientes saludables como pan integral rico en fibra, aguacates maduros y cremosos, y un toque alegre de jugo de limón, este platillo está lleno de grasas saludables y sabores vibrantes. Decorado con jugosos tomates cherry, cilantro fresco y un toque picante de hojuelas de pimienta roja, cada bocado ofrece un equilibrio perfecto de frescura y textura. Listo en tan solo 15 minutos, esta receta rápida y sencilla es ideal para los días laborales ocupados o un brunch relajado de fin de semana. ¡Saludable, delicioso y satisfactorio, esta variación de tostada de aguacate seguramente se convertirá en un básico en tu cocina!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 4 slices Pan de grano entero
- 2 large Aguacates maduros
- 1 tablespoon Jugo de limón
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra molida
- 100 grams Tomates cherry
- 2 tablespoons Cilantro fresco
- 0.25 teaspoon Copos de pimiento rojo
Instructions
Empieza por tostar las rebanadas de pan integral hasta que estén doradas y crujientes. Puedes usar un tostador o un horno a 350°F por aproximadamente 5 minutos.
Mientras se tuesta el pan, corte los aguacates por la mitad, retire los huesos y saque la pulpa en un tazón.
Agrega el jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta negra molida al bol con el aguacate. Usa un tenedor para aplastar la mezcla de aguacate hasta que quede ligeramente troceada.
Corta los tomates cherry por la mitad y déjalos a un lado.
Una vez que el pan esté tostado, extienda una cantidad igual de la mezcla de aguacate machacado en cada rebanada de pan tostado.
Coloca mitades de tomates cherry en cada rebanada y espolvorea con cilantro fresco y una pizca de hojuelas de ají rojo.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tu comida saludable para el corazón!
Nutrition Facts
Calories |
1119 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 78.3 g | 100% | |
| Saturated Fat | 11.8 g | 59% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.6 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1689 mg | 73% | |
| Total Carbohydrate | 93.3 g | 34% | |
| Dietary Fiber | 37.8 g | 135% | |
| Total Sugars | 12.0 g | ||
| Protein | 25.7 g | 51% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 197 mg | 15% | |
| Iron | 6.1 mg | 34% | |
| Potassium | 2481 mg | 53% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
