Agua de Cebada Refrescante Sin Azúcar.
Revitaliza tu rutina de hidratación con esta Refrescante Agua de Cebada sin Azúcar: un giro saludable a una bebida tradicional que es naturalmente sabrosa y perfecta para mantenerte fresco. Elaborada a partir de cebada perlada cocida a la perfección, esta receta infunde la sutil esencia de limón vivaz, lima tangy y fresco jengibre aromático, mientras que las hojas de menta fresca aportan un final limpio y vigorizante. Sin azúcar añadida y con un toque opcional de stevia para un toque de dulzura, esta bebida naturalmente refrescante es una opción ideal para una desintoxicación sin remordimientos o un placer refrescante. Listo en menos de una hora, este agua de cebada se sirve mejor fría y se combina maravillosamente con reuniones veraniegas, estilos de vida saludables o en cualquier momento que necesites un estímulo rápido. ¡Simple, nutritivo y lleno de sabor, es la bebida definitiva sin azúcar para mantenerte refrescado durante todo el día!
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Recipe Information
Ingredients
- 100 grams cebada perlada
- 2 liters agua
- 1 whole limón
- 1 whole lima
- 10 leaves hojas de menta fresca
- 10 grams jengibre fresco
- 1 teaspoon estevia (opcional)
Instructions
Enjuaga la cebada perlada bajo agua fría corriente para eliminar cualquier polvo o impurezas. Escurre bien.
En una olla grande, combina la cebada enjuagada con 2 litros de agua. Lleva a ebullición a fuego alto.
Una vez que hierva, reduce el fuego a bajo y deja cocinar a fuego lento durante 45 minutos o hasta que la cebada esté tierna.
Mientras la cebada se está cocinando, lava y corta el limón y la lima. Además, pela y corta el jengibre fresco.
Una vez cocida la cebada, cuela el líquido en un recipiente grande resistente al calor o en una jarra. Desecha la cebada o guárdala para otra receta.
Añade las rodajas de limón, rodajas de lima, rodajas de jengibre fresco y hojas de menta fresca al agua de cebada.
Revuelva bien la mezcla y déjela reposar a temperatura ambiente durante al menos una hora para realzar los sabores. También puede refrigerarla para una bebida más fresca.
Antes de servir, pruebe el agua de cebada. Si desea que sea más dulce, agregue una cucharadita de estevia.
Sirva frío en vasos con un adorno de hojas de menta o una rodaja adicional de limón si así lo desea.
Nutrition Facts
Calories |
402 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 1.6 g | 2% | |
| Saturated Fat | 0.3 g | 2% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 77 mg | 3% | |
| Total Carbohydrate | 92.6 g | 34% | |
| Dietary Fiber | 19.7 g | 70% | |
| Total Sugars | 3.8 g | ||
| Protein | 11.4 g | 23% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 204 mg | 16% | |
| Iron | 3.8 mg | 21% | |
| Potassium | 501 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
