Experimenta el máximo placer para saciar la sed con esta Refrescante Agua de Cebada Paleo, ¡una ingeniosa variación de una clásica bebida desintoxicante que es completamente libre de granos! Elaborada con ingredientes naturales y saludables como la hidratante jícama, jugo de limón picante, jengibre fresco y canela aromática, esta receta está diseñada para revitalizar tus sentidos al tiempo que apoya un estilo de vida paleo. Endulzada con miel e infusionada con hojas de menta refrescante, es una bebida refrescante perfecta para los calurosos días de verano o después de hacer ejercicio. Con tan solo 10 minutos de preparación y una sencilla cocción en la estufa, esta bebida rebosa sabor y está repleta de beneficios para la salud. ¡Sírvela fría sobre hielo para disfrutar de un sorbo limpio, fresco y energizante que te hará querer más!
Coloca el jícama picado en una cacerola mediana.
Una vez que hierva, añade el jengibre en rodajas y la rama de canela.
Baje el fuego a fuego lento y deje que la mezcla hierva a fuego lento durante aproximadamente 20 minutos, permitiendo que los sabores se mezclen.
Después de 20 minutos, retira la cacerola del fuego y cuela el líquido en un bol, desechando los sólidos.
Deje que el líquido colado se enfríe a temperatura ambiente.
Una vez enfriado, mezcla el jugo de limón fresco y la miel hasta que se disuelvan por completo.
Vierte la mezcla en una jarra y añade las hojas de menta y rodajas de limón.
Refrigera durante al menos 1 hora para permitir que los sabores se infusionen y la bebida se enfríe.
Sirva frío sobre hielo, adornado con hojas de menta adicionales o rodajas de limón si se desea.
Calories |
151 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 0.2 g | 0% | |
| Saturated Fat | 0.0 g | 0% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 33 mg | 1% | |
| Total Carbohydrate | 41.3 g | 15% | |
| Dietary Fiber | 2.0 g | 7% | |
| Total Sugars | 35.5 g | ||
| Protein | 0.7 g | 1% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 100 mg | 8% | |
| Iron | 0.6 mg | 3% | |
| Potassium | 102 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.