Agrupaciones de Chocolate sin Azúcar
Disfruta del rico y decadente sabor de **Agrupaciones de Chocolate sin Azúcar**, un antojo libre de culpa perfecto para satisfacer tu gusto por lo dulce sin el pico de azúcar. Llenas de la crocancia de frutos secos variados - almendras, anacardos y pacanas - y la sutil dulzura del coco rallado sin azúcar, estas agrupaciones son una deliciosa mezcla de textura y sabor. El chocolate negro sin azúcar derretido forma el delicioso recubrimiento, realzado con un toque de vainilla y una pizca de sal para un bocado perfectamente equilibrado. Con solo 10 minutos de preparación, estas fáciles agrupaciones sin hornear se juntan rápidamente y se enfrían en la nevera para un tentempié o postre sencillo pero impresionante. Excelentes para dietas keto, bajas en carbohidratos o sin azúcar, estas delicias en tamaño bocado son tan saludables como deliciosas.
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Recipe Information
Ingredients
- 200 grams chispas de chocolate negro sin azúcar
- 150 grams frutos secos variados (almendras, anacardos, nueces)
- 50 grams coco rallado sin azúcar
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 0.5 teaspoon sal
Instructions
Forra una bandeja de horno con papel pergamino para preparar los montones de chocolate.
En un recipiente grande apto para microondas, derrite las chispas de chocolate oscuro sin azúcar en incrementos de 30 segundos, revolviendo entre cada intervalo, hasta que estén completamente derretidas y suaves.
Agrega el extracto de vainilla y la sal al chocolate derretido y revuelve bien para combinar.
Picar groseramente los frutos secos mezclados si no están ya en trozos pequeños.
Mezcla los frutos secos picados y el coco rallado sin azúcar en el chocolate derretido, asegurándote de que cada pieza esté bien cubierta.
Con una cuchara, vierte cucharadas de la mezcla de chocolate sobre la bandeja de horno preparada, formando pequeños racimos.
Deja que los montones se enfríen en el refrigerador durante aproximadamente 30 minutos o hasta que estén firmes y se puedan quitar fácilmente del papel pergamino.
Una vez que estén firmes, guarda los grupos de chocolate en un recipiente hermético y mantenlos en un lugar fresco. ¡Disfrútalos como un tentempié sin azúcar!
Nutrition Facts
Calories |
2186 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 179.2 g | 230% | |
| Saturated Fat | 82.0 g | 410% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1207 mg | 52% | |
| Total Carbohydrate | 151.8 g | 55% | |
| Dietary Fiber | 59.6 g | 213% | |
| Total Sugars | 14.8 g | ||
| Protein | 43.7 g | 87% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 174 mg | 13% | |
| Iron | 21.0 mg | 117% | |
| Potassium | 2326 mg | 49% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
