Aderezo vegano de mostaza y miel
Eleve tus ensaladas y bowls de vegetales con este sabroso aderezo Vegano de Mostaza y Miel Dijon, ¡una versión vegetal de la favorita clásica! Elaborado con ingredientes simples como mostaza Dijon picante, dulce jarabe de arce y brillante jugo de limón, este aderezo equilibra perfectamente sabores salados y dulces. El vinagre de sidra de manzana aporta una delicada acidez, mientras que un toque de ajo en polvo y una pizca de pimienta negra añaden profundidad y calidez a cada rocío cremoso. Listo en solo 5 minutos, este aderezo rápido y versátil, no solo está infusionado en aceite para una textura sedosa, sino que también es completamente libre de lácteos y miel. Perfecto como aderezo para ensaladas, salsa para mojar o untar en sándwiches, es un básico en cualquier cocina vegana. ¡Pruébalo una vez y estarás haciendo este sencillo aderezo vegano para ensaladas una y otra vez!
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Recipe Information
Ingredients
- 3 tablespoons Mostaza de Dijon
- 2 tablespoons Jarabe de arce
- 2 tablespoons Vinagre de sidra de manzana
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 1 tablespoon Zumo de limón
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
En un tazón mediano, combina mostaza Dijon, jarabe de arce, vinagre de sidra de manzana, aceite de oliva y jugo de limón.
Batir los ingredientes juntos hasta que estén bien mezclados.
Agrega el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra a la mezcla.
Sigue batiendo hasta que el aderezo esté suave y todos los ingredientes estén completamente incorporados.
Prueba el aderezo y ajusta los condimentos si es necesario, agregando más sal o pimienta según tu preferencia.
Una vez que el aderezo esté a tu gusto, transfiérelo a un frasco pequeño o recipiente hermético para guardarlo.
Refrigera el aderezo durante al menos 15 minutos antes de servir para permitir que los sabores se mezclen.
Agita bien antes de servir sobre ensaladas o como salsa para mojar.
Nutrition Facts
Calories |
332 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 23.1 g | 30% | |
| Saturated Fat | 2.2 g | 11% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1630 mg | 71% | |
| Total Carbohydrate | 29.3 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 0.3 g | 1% | |
| Total Sugars | 27.0 g | ||
| Protein | 0.4 g | 1% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 8 mg | 1% | |
| Iron | 0.4 mg | 2% | |
| Potassium | 57 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
