Aderezo Ranchero de Eneldo Bajo en Carbohidratos
Realza tus ensaladas, verduras y platos bajos en carbohidratos con este cremoso y sabroso *Aderezo de Eneldo Ranchero Bajo en Carbohidratos*. Repleto de eneldo fresco, jugo de limón picante y especias sabrosas como ajo, cebolla y perejil, este aderezo ranchero casero es irresistiblemente rico pero lo suficientemente ligero para encajar perfectamente en estilos de vida keto y bajos en carbohidratos. Hecho con una base aterciopelada de mayonesa, crema agria y un toque de crema espesa, este aderezo se prepara en solo 10 minutos y ofrece una alternativa cargada de sabor a las opciones compradas en tiendas. Enfría durante 30 minutos para permitir que los sabores armonicen, y disfrútalo como un toque para ensaladas, un dip para verduras o una salsa keto que aporta un toque fresco y herbáceo a tu plato.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Mayonesa
- 0.5 cup Crema Agria
- 0.25 cup Nata Montada
- 2 tablespoons Eneldo fresco
- 1 teaspoon Ajo en Polvo
- 1 teaspoon Polvo de Cebolla
- 1 teaspoon Perejil seco
- 1 teaspoon Cebollino seco
- 1 tablespoon Zumo de limón
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta Negra
Instructions
En un tazón para mezclar, combina la mayonesa, la crema agria y la crema espesa. Bátelas juntas hasta que estén suaves y completamente combinadas.
Pica el eneldo fresco finamente y agrégalo a la mezcla. Asegúrate de que no haya piezas grandes para mantener la textura uniforme.
Agrega a la mezcla el ajo en polvo, la cebolla en polvo, perejil seco y cebollino seco. Mezcla hasta que las especias estén uniformemente dispersas.
Incorpora el jugo de limón, que añadirá un ligero toque ácido y realzará la frescura del aderezo.
Sazona el aderezo con sal y pimienta negra, revolviendo bien para integrar bien los condimentos.
Prueba el aderezo y ajusta la sazón si es necesario, añadiendo más sal o jugo de limón para el sabor deseado.
Cubre el tazón y refrigera el aderezo durante al menos 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen.
Servir frío como aderezo para ensaladas, salsa para verduras, o como salsa para platos bajos en carbohidratos.
Nutrition Facts
Calories |
2182 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 215.7 g | 277% | |
| Saturated Fat | 43.0 g | 215% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 353 mg | 118% | |
| Sodium | 1833 mg | 80% | |
| Total Carbohydrate | 60.8 g | 22% | |
| Dietary Fiber | 1.1 g | 4% | |
| Total Sugars | 8.2 g | ||
| Protein | 5.0 g | 10% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 187 mg | 14% | |
| Iron | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 110 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
