Aderezo Ranch Picante Bajo en Sodio
¡Eleva tu ensalada con este delicioso y sin culpa Aderezo Ranch Picante Bajo en Sodio! Elaborado con ingredientes saludables como yogur griego natural, mayonesa baja en sodio y suero de leche bajo en grasa, este cremoso aderezo presume de sabores audaces de pimentón ahumado, pimienta de cayena, ajo en polvo y un toque de jugo de limón fresco. Perfecto para aquellos que controlan su ingesta de sodio, esta versión más saludable de un favorito clásico ofrece un picante tentador y una frescura herbácea sin comprometer el sabor. Listo en solo 10 minutos, es ideal para rociar en ensaladas, mojar verduras e incluso agregar un toque vivaz a wraps y sándwiches. ¡Di adiós a los aderezos comprados en tienda, esta opción casera seguramente se convertirá en un básico en tu cocina!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Yogur griego natural (sin azúcar, desnatado o bajo en grasa)
- 0.25 cup Mayonesa baja en sodio
- 0.25 cup
- 0.5 teaspoon
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Eneldo seco
- 1 teaspoon Perejil seco
- 0.25 teaspoon
- 0.25 teaspoon Pimienta de Cayena
- 1 tablespoon Jugo de limón fresco
- 0.25 teaspoon Pimienta negra molida
- 1 tablespoon Cebollino fresco picado (opcional)
Instructions
En un tazón mediano, combina el yogur griego natural, la mayonesa baja en sodio y la leche cuajada. Bate hasta que esté suave y bien mezclado.
Añade el ajo en polvo, la cebolla en polvo, eneldo seco, perejil seco, pimentón ahumado y pimienta de cayena. Revuelve bien para distribuir uniformemente las especias.
Mezcla el jugo de limón fresco y la pimienta negra molida para realzar los sabores.
Para obtener un toque adicional de frescura, mezcla suavemente el cebollino fresco picado (opcional).
Prueba el aderezo y ajusta la sazón si es necesario. Si prefieres una consistencia más fina, agrega una cucharada adicional de suero de leche y vuelve a batir.
Transfiere el aderezo a un frasco o un recipiente hermético y refrigera durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.
Nutrition Facts
Calories |
598 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 44.9 g | 58% | |
| Saturated Fat | 6.8 g | 34% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 30 mg | 10% | |
| Sodium | 186 mg | 8% | |
| Total Carbohydrate | 19.3 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 1.1 g | 4% | |
| Total Sugars | 10.4 g | ||
| Protein | 30.5 g | 61% | |
| Vitamin D | 0.8 mcg | 4% | |
| Calcium | 344 mg | 26% | |
| Iron | 1.3 mg | 7% | |
| Potassium | 578 mg | 12% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
