Eleve sus comidas con esta cremosa y sabrosa Salsa Ranchera Picante Baja en Carbohidratos, ¡la versión perfecta y amigable con la dieta keto de un clásico favorito! Elaborada con una rica mezcla de mayonesa, crema agria y nata, esta salsa está impregnada de los vibrantes sabores de perejil fresco, eneldo y cebollino. Un toque de pimentón ahumado, pimienta de cayena y salsa picante opcional aporta un audaz toque picante, mientras que ajo y cebolla en polvo redondean las notas sabrosas. Ideal para aquellos que buscan un condimento bajo en carbohidratos, esta sencilla salsa, lista en solo 10 minutos, se puede usar como aderezo para verduras crujientes, como topping para carnes a la parrilla o como un audaz rocío sobre ensaladas. Con un nivel de picante personalizable y un toque refrescante de jugo de limón, esta receta ofrece un gran sabor mientras apoya sus objetivos dietéticos. Guárdela en el refrigerador por hasta una semana y disfrute de una mejora casera de salsa ranchera tan versátil como irresistible.
En un bol mediano, mezcla la mayonesa, la crema agria y la crema espesa. Bate hasta que quede suave y cremoso.
Agrega el jugo de limón y mezcla bien para incorporar.
Incorpore el perejil fresco, eneldo y cebollinos para infundir el aderezo con sabores de hierbas frescas.
Espolvorea el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón ahumado, la pimienta de cayena, la sal y la pimienta negra. Bate hasta que todas las especias estén bien distribuidas.
Prueba el aderezo y ajusta el sazón según sea necesario, agregando más sal, pimienta o jugo de limón para satisfacer tus preferencias de sabor.
Si el aderezo está demasiado espeso para tu gusto, añade gradualmente agua (1 cucharada cada vez) mientras bates, hasta que alcance la consistencia deseada.
Transfiere el aderezo a un frasco limpio o un recipiente hermético. Refrigera durante al menos 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen.
Sirva como aderezo para ensaladas, salsa para verduras crudas o rocíe sobre carnes a la parrilla. Guarde en el refrigerador por hasta 1 semana.
Calories |
2177 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 215.8 g | 277% | |
| Saturated Fat | 43.0 g | 215% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 353 mg | 118% | |
| Sodium | 1894 mg | 82% | |
| Total Carbohydrate | 59.6 g | 22% | |
| Dietary Fiber | 1.2 g | 4% | |
| Total Sugars | 8.3 g | ||
| Protein | 4.8 g | 10% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 188 mg | 14% | |
| Iron | 1.1 mg | 6% | |
| Potassium | 154 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.