Eleve sus ensaladas y bocadillos con este cremoso y delicioso Aderezo Ranch de Eneldo Bajo en Grasa que rebosa de sabor fresco a hierbas. Elaborado con yogur griego sin grasa y suero de leche bajo en grasa, esta versión más saludable del clásico ranchero está repleta de eneldo vibrante, perejil y cebollinos, junto con discretos toques de ajo, cebolla y un toque picante de jugo de limón. Listo en tan solo 10 minutos, este aderezo sin culpas es perfecto no solo para ensaladas, sino también como salsa para verduras o para rociar sobre carnes a la parrilla. Es bajo en grasa, rico en sabor y fácil de preparar con antelación, asegurando que los sabores se desarrollen maravillosamente. Ya sea que esté preparando comidas con anticipación o sea anfitrión, este aderezo de eneldo mejor para ti garantiza una deliciosa versatilidad en cada cucharada.
En un tazón para mezclar, combina el yogur griego sin grasa y el suero de leche bajo en grasa. Revuelve bien para obtener una consistencia suave.
Picar finamente el eneldo fresco y perejil. Agregar ambos a la mezcla de yogur y suero de leche.
Incorpore el ajo en polvo, la cebolla en polvo, las cebolletas secas, la sal y la pimienta negra.
Agrega el jugo de limón fresco y mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
Prueba y ajusta la sazón si es necesario.
Transfiere el aderezo a un recipiente hermético y refrigéralo durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.
Revuelve bien el aderezo antes de servir. Se puede almacenar en el refrigerador por hasta una semana.
Calories |
205 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 1.3 g | 2% | |
| Saturated Fat | 0.7 g | 3% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 12 mg | 4% | |
| Sodium | 1399 mg | 61% | |
| Total Carbohydrate | 18.3 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 0.7 g | 2% | |
| Total Sugars | 14.8 g | ||
| Protein | 28.4 g | 57% | |
| Vitamin D | 1.6 mcg | 8% | |
| Calcium | 374 mg | 29% | |
| Iron | 0.8 mg | 4% | |
| Potassium | 625 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.