Esta deliciosa y cremosa receta de aderezo ranchero Keto bajo en grasa es perfecta para cualquiera que busque disfrutar de una versión más saludable del clásico aderezo ranchero. Elaborada con yogur griego bajo en grasa y leche de almendra sin azúcar, esta receta ofrece los sabores ricos y herbales que tanto te encantan con una fracción de las calorías. Condimentada con eneldo seco, perejil, ajo y cebolla en polvo, cada bocado es una mezcla equilibrada de sabores salados y frescos. Lista en tan solo 5 minutos, este aderezo fácil y bajo en carbohidratos es ideal para ensaladas, dips de verduras o como salsa versátil para tus platos keto favoritos. ¡Además, es rápido de preparar y se conserva bien para la preparación de comidas! Si estás en busca de una receta casera, baja en calorías y amigable con la dieta keto que no comprometa el sabor, ¡aquí la tienes!
En un tazón mediano, combina el yogur griego bajo en grasa y la leche de almendra sin azúcar. Mezcla hasta que esté suave.
Agrega el vinagre de sidra de manzana a la mezcla de yogurt y revuelve bien para incorporar.
Espolvorea el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el eneldo seco, perejil seco, sal y pimienta negra. Mezcla bien para combinar todos los ingredientes.
Prueba el aderezo y ajusta la sazón si es necesario, añadiendo más sal o pimienta según tu preferencia.
Deja que el aderezo ranchero se enfríe en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen.
Sirve el aderezo ranch con tus ensaladas favoritas, como dip para vegetales, o como salsa para platillos bajos en carbohidratos.
Almacena cualquier aderezo sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 5 días.
Calories |
293 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 7.2 g | 9% | |
| Saturated Fat | 4.0 g | 20% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.4 g | ||
| Cholesterol | 29 mg | 10% | |
| Sodium | 1304 mg | 57% | |
| Total Carbohydrate | 35.6 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 3.5 g | 12% | |
| Total Sugars | 27.6 g | ||
| Protein | 21.4 g | 43% | |
| Vitamin D | 2.8 mcg | 14% | |
| Calcium | 358 mg | 28% | |
| Iron | 1.3 mg | 7% | |
| Potassium | 431 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.