Eleve tus ensaladas con este tentador Aderezo de Ensalada de Jengibre Bajo en Grasa; una irresistible mezcla de sabores que es saludable y fácil de hacer. ¡Con raíz de jengibre fresco, salsa de soja baja en sodio y un toque de vinagre de arroz, este aderezo de inspiración asiática logra el equilibrio perfecto entre lo agridulce y lo cálido! Una pizca de miel aporta dulzura natural mientras que el aceite de sésamo ofrece un toque de sabor a nuez, haciéndolo una elección versátil para aderezar verduras, marinar o incluso como salsa para mojar. Listo en solo 10 minutos, esta receta baja en calorías está diseñada para un deleite libre de culpa e es ideal para cualquiera que busque una adición vibrante y saludable a sus comidas. ¡Refrigéralo para que los sabores se armonicen y luego sírvelo para un toque inolvidable! Perfecto para una alimentación saludable y preparación de comidas, este aderezo es la manera definitiva de mejorar tu juego de ensaladas saludables.
Pela y ralla finamente la raíz de jengibre fresca. Deberías apuntar a tener aproximadamente 1 cucharada de jengibre rallado.
En un tazón pequeño, mezcla el jengibre rallado, la salsa de soja baja en sodio, el vinagre de arroz, la miel, el aceite de sésamo y el agua.
Pelar y picar finamente el diente de ajo, luego añadirlo al tazón con los otros ingredientes.
Batir todos los ingredientes juntos hasta que estén bien combinados. Esto puede tardar uno o dos minutos para asegurarse de que la miel esté completamente mezclada.
Sazona el aderezo con pimienta negra al gusto, batiendo una última vez para incorporar el sazonador de manera uniforme.
Trasladar el aderezo de ensalada a un recipiente hermético y dejar reposar en el refrigerador por al menos 10 minutos para que los sabores se mezclen.
Antes de servir, agite o revuelva el aderezo para asegurarse de que esté bien mezclado. Úselo para aliñar ensaladas, como adobo, o como una sabrosa salsa para mojar.
Calories |
176 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 14.1 g | 18% | |
| Saturated Fat | 2.0 g | 10% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.8 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1003 mg | 44% | |
| Total Carbohydrate | 10.2 g | 4% | |
| Dietary Fiber | 0.4 g | 1% | |
| Total Sugars | 5.8 g | ||
| Protein | 4.4 g | 9% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 11 mg | 1% | |
| Iron | 1.3 mg | 7% | |
| Potassium | 48 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.