Aderezo para Ensalada Asiática Saludable para el Corazón
Adereza tus ensaladas con el irresistible sabor de este Aderezo para Ensaladas Asiáticas Saludable para el Corazón, una receta rápida y fácil que es tan nutritiva como deliciosa. Con una mezcla de salsa de soja baja en sodio, vinagre de arroz y dos aceites saludables para el corazón, de sésamo y oliva, este aderezo logra el equilibrio perfecto de sabores salados, agridulces y ligeramente dulces gracias a una pizca de miel. Infundido con los audaces y aromáticos sabores del jengibre fresco rallado y el ajo picado, y rematado con un toque de semillas de sésamo, este aderezo de estilo asiático aporta riqueza y profundidad a cualquier ensalada o plato de verduras. Listo en solo 10 minutos, es fácil de preparar y almacenar por hasta una semana, convirtiéndolo en una opción ideal para la preparación de comidas. ¡Perfecto para quienes buscan opciones más saludables para aderezar ensaladas sin renunciar al sabor!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 tablespoons Salsa de soja baja en sodio
- 3 tablespoons Vinagre de arroz
- 1 tablespoon Aceite de sésamo
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 tablespoon Miel
- 1 teaspoon Jengibre fresco.
- 1 medium, minced Diente de ajo
- 0.25 teaspoon Pimienta negra molida
- 1 teaspoon Semillas de sésamo
Instructions
En un tazón pequeño, agregue 2 cucharadas de salsa de soja baja en sodio y 3 cucharadas de vinagre de arroz.
Agrega 1 cucharada de aceite de sésamo y 2 cucharadas de aceite de oliva al tazón.
Agrega 1 cucharada de miel para añadir un toque de dulzura.
Con un microplano o el lado fino de un rallador de caja, rallar 1 cucharadita de jengibre fresco directamente en el tazón.
Agrega 1 diente de ajo mediano, picado finamente, para infundir el aderezo con un aroma penetrante.
Sazona con 0.25 cucharadita de pimienta negra molida.
Batir los ingredientes juntos hasta que la mezcla esté bien combinada y ligeramente emulsionada.
Finalmente, revuelva 1 cucharadita de semillas de sésamo para agregar un sabor y textura a nuez.
Pruebe el aderezo y ajuste la sazón si es necesario. Puede añadir más salsa de soja para sal, vinagre para acidez o miel para dulzura, según su preferencia.
Guardar en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana o usar inmediatamente en tu ensalada favorita.
Nutrition Facts
Calories |
486 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 43.7 g | 56% | |
| Saturated Fat | 6.6 g | 33% | |
| Polyunsaturated Fat | 9.2 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1004 mg | 44% | |
| Total Carbohydrate | 21.7 g | 8% | |
| Dietary Fiber | 0.6 g | 2% | |
| Total Sugars | 17.3 g | ||
| Protein | 5.0 g | 10% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 12 mg | 1% | |
| Iron | 1.7 mg | 9% | |
| Potassium | 53 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
