Aderezo mil islas paleo
Embellece tus ensaladas, hamburguesas y wraps con este cremoso y picante Aderezo Mil Islas Paleo, una versión saludable del condimento clásico que es libre de lácteos y de azúcares refinados. Hecho con mayonesa de aceite de aguacate rica en nutrientes, ketchup sin azúcar y un chorrito de vinagre de sidra de manzana, esta receta rápida de 10 minutos está repleta de sabor gracias al pepinillo eneldo, ajo, pimentón y un toque de miel cruda para dulzura natural. La adición de leche de almendra sin azúcar crea una consistencia perfectamente suave, mientras que el simple sazón une todo. Sin gluten y compatible con la dieta paleo, este aderezo casero es una adición versátil a cualquier comida, ofreciendo infinitas posibilidades como dip, cobertura o realzador de ensaladas.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Mayonesa de aceite de aguacate
- 0.25 cup Kétchup sin azúcar
- 2 tablespoons Relish de pepinillos eneldo
- 1 tablespoon Vinagre de sidra de manzana
- 1 teaspoon Miel cruda
- 1 teaspoon Ajo picado
- 0.5 teaspoon Pimentón
- 0.25 teaspoon Sal marina
- 0.25 teaspoon Pimienta negra molida
- 2 tablespoons Leche de almendra sin azúcar
Instructions
En un recipiente mediano, mezcla la mayonesa de aceite de aguacate y el kétchup sin azúcar. Revuelve hasta que quede suave y bien integrado.
Añade el pepinillo eneldo, vinagre de sidra de manzana, miel cruda y ajo picado. Mezcla bien para incorporar todos los ingredientes.
Espolvorea el pimentón, la sal marina y la pimienta negra molida. Revuelve nuevamente para distribuir uniformemente las especias.
Añade lentamente la leche de almendra sin azúcar, una cucharada a la vez, revolviendo continuamente hasta que el aderezo alcanza la consistencia deseada.
Transfiera el aderezo a un recipiente hermético o frasco, y refrigere durante al menos 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen.
Sírvelo frío con tu ensalada paleo favorita, úsalo como salsa, o disfrútalo como aderezo para hamburguesas o wraps.
Nutrition Facts
Calories |
1642 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 173.7 g | 223% | |
| Saturated Fat | 23.7 g | 118% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 79 mg | 26% | |
| Sodium | 2820 mg | 123% | |
| Total Carbohydrate | 13.6 g | 5% | |
| Dietary Fiber | 1.0 g | 4% | |
| Total Sugars | 6.8 g | ||
| Protein | 0.6 g | 1% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 1% | |
| Calcium | 63 mg | 5% | |
| Iron | 0.7 mg | 4% | |
| Potassium | 222 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
