Aderezo Keto Tropical de Mango
¡Eleva tus ensaladas y platos con este cremoso y sabroso Aderezo Tropical de Mango Keto! ¡Rebosante de jugo fresco de lima, la dulzura del extracto de mango sin azúcar y la riqueza del aceite de aguacate y crema de coco, este aderezo bajo en carbohidratos ofrece todas las vibraciones tropicales sin el azúcar. Realzado con un toque de vinagre de sidra de manzana, ajo en polvo y un toque de jengibre molido, está perfectamente equilibrado para un perfil de sabor dulce y picante. Rápido de preparar en solo 10 minutos, este aderezo amigable con la dieta keto es ideal para rociar sobre vegetales, mojar verduras ¡o incluso combinar con proteínas a la parrilla. Además, es fácil de personalizar ajustando la dulzura o la acidez. ¡Guarda las sobras por hasta una semana y disfruta de un sabor tropical dondequiera que estés!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 tablespoons Zumo de lima fresco
- 2 teaspoons Extracto o saborizante de mango sin azúcar
- 0.25 cup Aceite de aguacate
- 2 tablespoons Crema de coco entera
- 1 tablespoon Vinagre de sidra de manzana
- 1 teaspoon Eritritol en polvo (o edulcorante apto para la dieta keto de elección)
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.25 teaspoon Jengibre molido
- 0.25 teaspoon Sal marina
- 0.125 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons Agua (para ajustar la consistencia)
Instructions
En un tazón pequeño, combina el jugo de lima, extracto de mango sin azúcar, aceite de aguacate y crema de coco entera. Bate bien para crear una base cremosa.
Agrega vinagre de sidra de manzana, eritritol en polvo, ajo en polvo, jengibre molido, sal marina y pimienta negra al tazón. Bate de nuevo hasta que la mezcla esté suave y todos los ingredientes estén bien incorporados.
Agrega agua poco a poco, 1 cucharada a la vez, mientras bates para lograr la consistencia deseada. El aderezo debe ser vertible pero no demasiado líquido.
Prueba y ajusta la sazón según sea necesario, agregando más edulcorante para mayor dulzura o más jugo de lima para mayor acidez.
Transfiera el aderezo a un frasco o contenedor hermético y refrigere por al menos 15 minutos para permitir que los sabores se mezclen.
Sirve el Aderezo Keto Tropical de Mango sobre tus ensaladas keto favoritas, como un dip para verduras, o rociado sobre carnes a la parrilla. Guarda cualquier sobrante en el refrigerador por hasta una semana.
Nutrition Facts
Calories |
595 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 64.6 g | 83% | |
| Saturated Fat | 17.0 g | 85% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 588 mg | 26% | |
| Total Carbohydrate | 10.1 g | 4% | |
| Dietary Fiber | 1.0 g | 4% | |
| Total Sugars | 1.5 g | ||
| Protein | 1.3 g | 3% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 16 mg | 1% | |
| Iron | 1.4 mg | 8% | |
| Potassium | 157 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
