Aderezo Keto del Suroeste
¡Transforma tus ensaladas, platos a la parrilla y salsas con este cremoso y lleno de sabor Aderezo Keto del Suroeste! Elaborado con una base de mayonesa y crema agria, este aderezo se realza con jugo de limón crujiente, un toque de aceite de oliva y una irresistible mezcla de especias como el chile en polvo, el pimentón ahumado y el comino. Cilantro fresco picado y un toque de jalapeño opcional añaden un toque vibrante, convirtiéndolo en el condimento bajo en carbohidratos perfecto para cualquier comida. Listo en solo 10 minutos, este aderezo amigable con la dieta keto es un versátil imprescindible, úsalo como rociado para verduras asadas, un aderezo ácido para ensaladas o una salsa para mojar atrevida. Además, se conserva bien en el refrigerador hasta por cinco días, haciendo que la preparación de comidas sea muy sencilla. ¡Ya sea que sigas una dieta cetogénica o simplemente ames los sabores del suroeste, esta receta es imperdible!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Mayonesa
- 0.5 cup Nata agria
- 2 tablespoons Zumo de lima
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Pimentón picante
- 0.5 teaspoon Pimentón ahumado
- 0.5 teaspoon Comino molido
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon
- 2 tablespoons
- 0.25 teaspoon
- 0.25 teaspoon
- 1 tablespoon Jalapeño picado (opcional)
Instructions
En un tazón mediano, mezcla la mayonesa, la crema agria, el jugo de limón y el aceite de oliva hasta que quede suave y cremoso.
Agrega el chile en polvo, pimentón ahumado, comino molido, ajo en polvo y cebolla en polvo a la mezcla, revolviendo bien para incorporar las especias de manera uniforme.
Incorpora el cilantro picado, la sal, la pimienta negra y, opcionalmente, el jalapeño picado si se desea un sabor más picante.
Transfiera el aderezo a un frasco o recipiente hermético y refrigere durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.
Sirve junto a ensaladas, úsalo como aderezo para verduras o carnes a la parrilla, o disfrútalo como salsa para mojar. Almacena en el refrigerador por hasta 5 días.
Nutrition Facts
Calories |
2255 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 224.1 g | 287% | |
| Saturated Fat | 35.4 g | 177% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 293 mg | 98% | |
| Sodium | 1270 mg | 55% | |
| Total Carbohydrate | 66.3 g | 24% | |
| Dietary Fiber | 2.7 g | 10% | |
| Total Sugars | 9.3 g | ||
| Protein | 5.1 g | 10% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 193 mg | 15% | |
| Iron | 2.1 mg | 12% | |
| Potassium | 208 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
