Aderezo Griego Clásico Bajo en Carbohidratos
Degusta tus ensaladas con los audaces sabores mediterráneos de este Aderezo Clásico Griego Bajo en Carbohidratos, una adición irresistible a cualquier comida. Elaborado con saludable aceite de oliva extra virgen, vingre de vino tinto con un toque ácido, jugo de limón fresco y un poco de mostaza Dijon, este aderezo rápido y sencillo rebosa de robustas hierbas como el orégano y la albahaca. El ajo y el queso feta desmenuzado proporcionan el distintivo sabor griego, haciendo que cada bocado sea rico y satisfactorio. Ideal para dietas keto y bajas en carbohidratos, esta receta de 10 minutos es una forma vibrante de realzar tus verduras favoritas, vegetales a la parrilla o platos de proteínas. Consérvalo en el refrigerador por hasta una semana y agítalo bien antes de servir, ¡es el aderezo casero que tu cocina necesita!
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Recipe Information
Ingredients
- 0.75 cup Aceite de oliva virgen extra
- 0.25 cup Vinagre de vino tinto
- 2 tablespoons Zumo de limón
- 1 teaspoon Mostaza de Dijon
- 2 cloves Ajo
- 1.5 teaspoons Orégano seco
- 1 teaspoon Albahaca seca
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra molida
- 1 tablespoon Queso feta desmenuzado
Instructions
Pela y pica finamente los dientes de ajo.
En un bol mediano o un tarro de albañil, mezcla el ajo picado, el aceite de oliva virgen extra, el vinagre de vino tinto, el jugo de limón fresco y la mostaza de Dijon.
Agrega el orégano seco, albahaca seca, sal y pimienta negra molida.
Batir enérgicamente todos los ingredientes juntos o agitar el tarro Mason hasta que estén bien mezclados. Esto ayudará a emulsionar el aderezo.
Incorpore el queso feta desmenuzado hasta que esté distribuido de manera uniforme en el aderezo.
Prueba y ajusta la sazón si es necesario. Si prefieres un sabor más fuerte, agrega un poco más de vinagre o jugo de limón.
Transfiera el aderezo a un recipiente limpio y hermético, guárdelo en el refrigerador por hasta una semana.
Agite bien antes de cada uso, ya que los ingredientes pueden separarse con el tiempo.
Nutrition Facts
Calories |
1505 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 171.0 g | 219% | |
| Saturated Fat | 25.2 g | 126% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 7 mg | 2% | |
| Sodium | 1429 mg | 62% | |
| Total Carbohydrate | 5.4 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 0.9 g | 3% | |
| Total Sugars | 0.8 g | ||
| Protein | 2.1 g | 4% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 73 mg | 6% | |
| Iron | 1.1 mg | 6% | |
| Potassium | 123 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
