Aderezo de Vinagreta de Sidra de Manzana Bajo en Carbohidratos
Eleva tus ensaladas con este sabroso Aliño de Vinagreta de Sidra de Manzana Bajo en Carbohidratos, una receta rápida y saludable que aporta un toque agridulce sin los carbohidratos. Con el clásico sabor agridulce del vinagre de sidra de manzana combinado con suave aceite de oliva, picante mostaza de Dijon y un toque de dulzura del eritritol granulado, esta vinagreta está perfectamente equilibrada y es compatible con la dieta cetogénica. El ajo picado y la pimienta negra recién molida realzan la profundidad del sabor, creando un aliño que es tan versátil como delicioso. ¡Listo en solo 5 minutos, esta vinagreta casera es ideal para la preparación de comidas y se puede almacenar en el refrigerador por hasta una semana! Ya sea para aderezar verduras frescas, vegetales asados o proteínas a la parrilla, esta sencilla receta sin cocción es tu opción perfecta para lograr un aliño saludable y bajo en carbohidratos.
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Recipe Information
Ingredients
- 3 tablespoons Vinagre de sidra de manzana
- 0.5 cup Aceite de oliva
- 1 teaspoon Mostaza de Dijon
- 1 clove Ajo picado
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 teaspoon Eritritol granulado
- 2 tablespoons Agua
Instructions
En un recipiente pequeño para mezclar o un frasco de vidrio con tapa, combina el vinagre de sidra de manzana, aceite de oliva, mostaza de Dijon, ajo picado, sal, pimienta negra, eritritol granulado y agua.
Batir enérgicamente los ingredientes juntos hasta que estén bien combinados y emulsionados. Si se utiliza un frasco, también se puede sellar la tapa con fuerza y agitar el frasco hasta que la mezcla esté completamente mezclada.
Prueba el aderezo y ajusta el sazón, agregando más sal, pimienta o eritritol si es necesario.
Transfiera la vinagreta a una botella o frasco para verter y almacenar fácilmente.
Almacena en el refrigerador por hasta una semana. Agita bien antes de cada uso para volver a emulsionar el aderezo.
Nutrition Facts
Calories |
1034 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 113.0 g | 145% | |
| Saturated Fat | 17.4 g | 87% | |
| Polyunsaturated Fat | 10.6 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 771 mg | 34% | |
| Total Carbohydrate | 1.6 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.1 g | 0% | |
| Total Sugars | 0.2 g | ||
| Protein | 0.1 g | 0% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 8 mg | 1% | |
| Iron | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 50 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
