Aderezo de Miel y Mostaza Dijon Paleo
Eleve tus ensaladas con este cremoso y tangy Aderezo Paleo Honey Dijon, una alternativa casera saludable que es tan versátil como deliciosa. Destacando un equilibrio armonioso de mostaza Dijon, aceite de oliva virgen extra, miel cruda y vinagre de sidra de manzana, esta receta de 10 minutos está llena de sabor y libre de ingredientes procesados. Un toque de ajo en polvo, un toque de jugo de limón fresco y una pizca de sal marina y pimienta negra complementan el perfil de sabor, haciéndolo perfecto para rociar sobre verduras, marinar proteínas o servir como salsa. Este aderezo para ensaladas amigable con la paleodieta es una opción imprescindible para cualquiera que busque una opción casera y más saludable que es simple pero increíblemente satisfactoria.
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Recipe Information
Ingredients
- 3 tablespoons Mostaza de Dijon
- 0.25 cup Aceite de oliva virgen extra
- 2 tablespoons Miel cruda
- 2 tablespoons Vinagre de sidra de manzana
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.25 teaspoon Sal marina
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Jugo de limón fresco
Instructions
En un tazón mediano, combina la mostaza Dijon, la miel cruda y el vinagre de sidra de manzana. Bate los ingredientes juntos hasta que estén bien mezclados.
Agrega lentamente el aceite de oliva virgen extra mientras sigues batiendo la mezcla para asegurar que el aceite se emulsione completamente en el aderezo.
Agrega el ajo en polvo, la sal marina y la pimienta negra. Mezcla de nuevo hasta que todas las especias estén completamente incorporadas en el aderezo.
Agrega el jugo de limón fresco para dar un toque de frescura y equilibrio.
Prueba el aderezo y ajusta la sazón si es necesario, añadiendo más sal o pimienta al gusto.
Transfiera el aderezo a un recipiente hermético o a un frasco de vidrio con tapa. Almacene en el refrigerador por hasta una semana.
Agita bien antes de usar para volver a combinar los ingredientes separados.
Nutrition Facts
Calories |
781 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 68.6 g | 88% | |
| Saturated Fat | 8.2 g | 41% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1620 mg | 70% | |
| Total Carbohydrate | 37.2 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 0.3 g | 1% | |
| Total Sugars | 30.6 g | ||
| Protein | 0.4 g | 1% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 8 mg | 1% | |
| Iron | 0.3 mg | 2% | |
| Potassium | 57 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
