¡Eleve sus ensaladas y platos con este aderezo **Bajo en Grasa de Miel y Mostaza Dijon**! Esta rápida receta sin cocción combina el toque picante de la mostaza Dijon, la sutil dulzura de la miel y la brillantez vigorizante del vinagre de sidra de manzana con la textura cremosa del yogur bajo en grasa para un aderezo aterciopelado sin culpas. Un toque de aceite de oliva agrega riqueza, mientras que el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra equilibran los sabores a la perfección. ¡Listo en solo 5 minutos, este aderezo versátil no solo es bajo en grasa, sino que también está lleno de un sabor audaz y deseable que combina perfectamente con verduras, vegetales asados o pollo a la parrilla. Prepare una cantidad por adelantado, ¡sabe aún mejor después de enfriarse! Perfecto para cualquiera que busque recetas de aderezo casero saludables que no escatimen en sabor.
En un bol mediano, combina 3 cucharadas de mostaza de Dijon con 2 cucharadas de miel.
Añade a la mezcla 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana y revuelve hasta que esté bien combinado.
Incorpora 2 cucharadas de yogur natural bajo en grasa para lograr una textura cremosa.
Incorpore lentamente 1 cucharada de aceite de oliva mientras bate para emulsionar la mezcla.
Agrega 2 cucharadas de agua hasta obtener la consistencia deseada, y bate hasta que quede suave.
Sazona el aderezo con 0.5 cucharadita de ajo en polvo, 0.5 cucharadita de sal y 0.25 cucharadita de pimienta negra.
Batir todos los ingredientes juntos hasta que el aderezo esté bien mezclado y suave.
Transfiere el aderezo a un recipiente con tapa y refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen.
Calories |
376 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 23.5 g | 30% | |
| Saturated Fat | 2.5 g | 12% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 2 mg | 1% | |
| Sodium | 2244 mg | 98% | |
| Total Carbohydrate | 38.5 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 0.3 g | 1% | |
| Total Sugars | 36.7 g | ||
| Protein | 2.1 g | 4% | |
| Vitamin D | 0.4 mcg | 2% | |
| Calcium | 66 mg | 5% | |
| Iron | 0.6 mg | 3% | |
| Potassium | 140 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.