Aderezo de Miel Whole30
Dale un toque especial a tus ensaladas con este Aderezo de Miel Whole30: un irresistible aderezo agridulce que es completamente libre de miel y cumple con la dieta Whole30. Elaborado con ingredientes saludables como aceite de oliva virgen extra, vinagre de sidra de manzana y jarabe de dátiles (una ingeniosa alternativa a la miel), este aderezo equilibra la dulzura y acidez con un toque de mostaza de Dijon para mayor profundidad. El ajo picado recién añadido aporta un toque sabroso, mientras que la sal marina y la pimienta negra lo unen todo. Listo en tan solo 10 minutos, este aderezo versátil es perfecto para rociar sobre hojas verdes, verduras asadas o proteínas a la parrilla. Además, es apto para la dieta paleo, sin lácteos y se puede almacenar hasta por una semana, convirtiéndolo en un básico esencial para una alimentación saludable.
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Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup aceite de oliva virgen extra
- 0.25 cup vinagre de sidra de manzana
- 2 tablespoons jarabe de dátiles
- 1 tablespoon mostaza de Dijon
- 1 small diente de ajo picado
- 0.5 teaspoon sal marina
- 0.25 teaspoon pimienta negra recién molida
Instructions
Comienza reuniendo todos tus ingredientes para asegurarte de que tengas todo a mano.
En un bol mediano, mezcla el aceite de oliva virgen extra y el vinagre de sidra de manzana.
Agrega el jarabe de dátiles, que actúa como endulzante en lugar de miel, asegurando que este aderezo sea compatible con Whole30.
Incorpora la mostaza Dijon para agregar un toque de sabor y ayudar a emulsionar el aderezo.
Pela y pica un diente de ajo pequeño y agrégalo a la mezcla. Revuelve para combinar.
Sazona el aderezo con sal marina y pimienta negra recién molida. Ajusta las especias según tus preferencias de sabor.
Utiliza un batidor de varillas o una batidora de mano para mezclar completamente todos los ingredientes hasta que el aderezo esté suave y emulsionado.
Transfiera el aderezo a un frasco o recipiente hermético. Se puede guardar en el refrigerador hasta por una semana.
Agite o revuelva bien el aderezo antes de usar, ya que puede separarse con el tiempo.
Nutrition Facts
Calories |
1122 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 115.0 g | 147% | |
| Saturated Fat | 16.0 g | 80% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1514 mg | 66% | |
| Total Carbohydrate | 32.3 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 1.6 g | 6% | |
| Total Sugars | 28.2 g | ||
| Protein | 0.2 g | 0% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 30 mg | 2% | |
| Iron | 0.7 mg | 4% | |
| Potassium | 302 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
