Aderezo de Miel Keto
Eleva tus ensaladas con este Aderezo de Miel Keto, una mezcla perfectamente equilibrada de sabores vivaces, picantes y sutilmente dulces. ¡Elaborado con ingredientes saludables como aceite de oliva, vinagre de sidra de manzana, mostaza Dijon y un toque de estevia líquida para replicar la dulzura de la miel, este aderezo bajo en carbohidratos es una adición sin culpa a tu estilo de vida keto. El jugo de limón recién exprimido y el ajo picado brindan un toque vibrante, mientras que la sal y la pimienta negra redondean los sabores maravillosamente. Listo en solo 10 minutos, este aderezo no solo es rápido y fácil, sino también versátil, combinando maravillosamente con hojas verdes mixtas, verduras a la parrilla o incluso como marinada para proteínas. Además, se mantiene fresco hasta por dos semanas en el refrigerador, convirtiéndolo en un sueño para la preparación de comidas. ¡Deleita tus papilas gustativas sin exceder tu recuento de carbohidratos!
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Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup Aceite de Oliva
- 0.25 cup Vinagre de Sidra de Manzana
- 2 tablespoons Mostaza de Dijon
- 1 tablespoon Zumo de limón recién exprimido
- 1.5 teaspoons Estevia líquida (o cualquier otro edulcorante apto para la dieta keto)
- 2 cloves Ajo picado
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta Negra
Instructions
En un bol mediano, combina el aceite de oliva, vinagre de sidra de manzana, mostaza Dijon y jugo de limón.
Agrega la stevia líquida, comenzando con 1 cucharadita y ajustando al gusto si es necesario, para obtener un nivel de dulzor similar a la miel tradicional.
Agrega el ajo picado, la sal y la pimienta negra a la mezcla.
Batir todos los ingredientes enérgicamente hasta que el aderezo esté bien emulsionado y los ingredientes estén completamente combinados.
Prueba el aliño y ajusta la sazón si es necesario, añadiendo más sal, pimienta o stevia según tu preferencia.
Transfiera el aderezo a un frasco o botella de vidrio limpio con tapa hermética para almacenar.
Refrigera el aderezo durante al menos 30 minutos antes de usarlo para permitir que los sabores se mezclen.
Agite bien antes de cada uso y guarde en el refrigerador por hasta 2 semanas.
Nutrition Facts
Calories |
1094 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 118.0 g | 151% | |
| Saturated Fat | 17.4 g | 87% | |
| Polyunsaturated Fat | 10.6 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1876 mg | 82% | |
| Total Carbohydrate | 4.0 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.3 g | 1% | |
| Total Sugars | 0.7 g | ||
| Protein | 0.5 g | 1% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 19 mg | 1% | |
| Iron | 1.1 mg | 6% | |
| Potassium | 91 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
