Aderezo de Miel de la Dieta Mediterránea
Eleve sus ensaladas y platos con el Aderezo de Miel de la Dieta Mediterránea, una vinagreta casera vibrante y saludable que combina el aceite de oliva virgen extra saludable para el corazón, el vinagre de sidra de manzana picante y un toque de dulzura natural de la miel. Enriquecido con jugo de limón fresco, mostaza Dijon fuerte y un toque de ajo, este aderezo rápido de 10 minutos está perfectamente equilibrado con notas sabrosas de sal y pimienta negra recién molida. Ideal para rociar sobre ensaladas crujientes, verduras asadas o proteínas a la parrilla, este aderezo versátil es la máxima expresión del sabor inspirado en el Mediterráneo. Fácil de preparar y almacenar, es una adición indispensable a su repertorio de alimentación saludable.
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Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup Aceite de oliva virgen extra
- 0.25 cup Vinagre de manzana
- 2 tablespoons "Miél"
- 1 tablespoon Jugo de limón
- 1 teaspoon Mostaza de Dijon
- 1 clove Ajo
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Pela y tritura finamente el diente de ajo con un cuchillo de chef o un exprimidor de ajo.
En un bol mediano, mezcla el aceite de oliva virgen extra, el vinagre de sidra de manzana y la miel.
Agrega el jugo de limón recién exprimido y la mostaza Dijon al tazón.
Incorpora el ajo picado, la sal y la pimienta negra a la mezcla.
Batir todos los ingredientes enérgicamente hasta que el aliño quede bien combinado y ligeramente emulsionado.
Prueba el aderezo y ajusta la sazón con más sal o pimienta si lo deseas.
Transfiera el aderezo a un frasco de vidrio limpio o un recipiente hermético para guardarlo.
Agite bien antes de usar y vierta sobre sus ensaladas favoritas o verduras asadas.
Nutrition Facts
Calories |
1120 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 113.1 g | 145% | |
| Saturated Fat | 16.0 g | 80% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1301 mg | 57% | |
| Total Carbohydrate | 37.4 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 0.3 g | 1% | |
| Total Sugars | 35.1 g | ||
| Protein | 0.5 g | 1% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 15 mg | 1% | |
| Iron | 0.5 mg | 3% | |
| Potassium | 100 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
