Aderezo de Hierbas Frescas sin Soya
Adereza tus ensaladas y platos con este vibrante Aderezo de Hierbas Frescas sin Soja, una sabrosa mezcla de aceite de oliva virgen extra, vinagre de sidra de manzana y una variedad de hierbas aromáticas como perejil, albahaca y cebollinos. Esta receta rápida y fácil, lista en solo 10 minutos, es perfecta para aquellos que buscan un aderezo saludable y libre de soja. Infundido con la dulzura sutil de la miel, el toque de mostaza de Dijon y el calor del ajo recién picado, este aderezo es una verdadera celebración de ingredientes frescos y naturales. Úsalo como un condimento picante para ensaladas o un versátil adobo para tus platos favoritos. Con su toque fresco y casero, ¡este aderezo de hierbas seguramente iluminará cualquier comida!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup Aceite de Oliva Virgen Extra
- 0.25 cup Vinagre de Sidra de Manzana
- 0.5 cup Perejil fresco
- 0.25 cup Albahaca fresca
- 2 cloves Dientes de ajo
- 1 tablespoon Miel
- 1 teaspoon Mostaza de Dijon
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta Negra
- 2 tablespoons Cebollinos frescos
Instructions
Comienza por lavar todas las hierbas frescas para eliminar cualquier suciedad o contaminantes, luego sécalas con una toalla de cocina limpia.
Pica finamente el perejil, albahaca y cebollinos frescos y déjalos a un lado.
Pela los dientes de ajo y úsalos en una prensa de ajos o un rallador fino para picarlos.
En un tazón mediano, mezcla el aceite de oliva virgen extra, el vinagre de sidra de manzana, la miel y la mostaza de Dijon.
Añade el ajo picado, las hierbas picadas, la sal y la pimienta negra al tazón.
Usando un batidor, mezcla todos los ingredientes juntos hasta que estén bien combinados y suaves.
Prueba el aderezo y ajusta los condimentos si es necesario, agregando más sal o pimienta según tu preferencia.
Transfiera el aderezo a un recipiente hermético o una botella para aderezo.
Refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen.
Antes de usar, agite o revuelva bien el aderezo, y rocíe sobre su ensalada favorita o utilícelo como marinada.
Nutrition Facts
Calories |
1071 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 113.3 g | 145% | |
| Saturated Fat | 16.0 g | 80% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1319 mg | 57% | |
| Total Carbohydrate | 22.2 g | 8% | |
| Dietary Fiber | 1.4 g | 5% | |
| Total Sugars | 17.7 g | ||
| Protein | 1.6 g | 3% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 64 mg | 5% | |
| Iron | 2.1 mg | 12% | |
| Potassium | 347 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
