Aderezo de Frambuesa Bajo en Grasa
Eleve sus ensaladas con este vibrante y picante Aderezo de Frambuesa Bajo en Grasa, hecho con frambuesas frescas para un irresistible estallido de sabor afrutado. Perfecto para los amantes de la comida saludable, esta receta rápida y fácil combina la dulzura natural de la miel con la sutil acidez del vinagre balsámico y la mostaza de Dijon, creando un aderezo perfectamente equilibrado en tan solo 10 minutos. Con toques de jugo de limón y una pizca de sazón, esta vinagreta de frambuesa baja en calorías es suave, refrescante e ideal para rociar sobre verduras de hoja, vegetales asados o cuencos de granos. Además, su calidad casera significa que puede evitar los aderezos comprados en tiendas llenos de aditivos. Refrigere antes de servir para permitir que los sabores se mezclen maravillosamente y disfrute de un toque saludable y sabroso en sus comidas.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup frambuesas frescas
- 2 tablespoons vinagre balsámico
- 1 tablespoon miel
- 1 teaspoon Mostaza de Dijon
- 1 tablespoon zumo de limón
- 2 tablespoons agua
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
Instructions
Coloca las frambuesas frescas en un colador de malla fina sobre un tazón para mezclar.
Usa una cuchara para presionar las frambuesas a través del colador, extrayendo la mayor cantidad de jugo y pulpa posible. Desecha las semillas.
En el tazón de mezcla con el jugo de frambuesa, añade vinagre balsámico, miel, mostaza Dijon, jugo de limón y agua.
Bate los ingredientes juntos hasta que el aderezo esté suave y bien combinado.
Añade sal y pimienta negra a la mezcla, ajustando al gusto.
Batir de nuevo para asegurarse de que todos los ingredientes estén distribuidos de manera uniforme.
Transfiera el aderezo a un recipiente sellado o frasco.
Refrigera el aderezo durante al menos 30 minutos antes de servir para permitir que los sabores se mezclen.
Agita bien el envase antes de usar, ya que la separación es natural.
Nutrition Facts
Calories |
171 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 1.9 g | 2% | |
| Saturated Fat | 0.0 g | 0% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1306 mg | 57% | |
| Total Carbohydrate | 38.8 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 8.2 g | 29% | |
| Total Sugars | 27.8 g | ||
| Protein | 1.9 g | 4% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 51 mg | 4% | |
| Iron | 1.6 mg | 9% | |
| Potassium | 292 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
