Aderezo de Crema de Cacahuate Saludable para el Corazón
¡Eleve sus ensaladas, bowls de granos o wraps con este irresistible *Aderezo Cremoso de Maní Saludable para el Corazón*! Repleto del rico sabor a nuez de la mantequilla de maní cremosa natural, balanceado perfectamente con la acidez del jugo de lima fresca y la profundidad umami de la salsa de soya baja en sodio, este aderezo demuestra que no es necesario comprometer el sabor al hacer una elección saludable para el corazón. El jengibre recién rallado y el ajo picado añaden capas de complejidad picante, mientras que un toque de miel y aceite de sésamo redondean los sabores. Fácilmente mezclado en solo 10 minutos, este aderezo aterciopelado puede ajustarse a su grosor preferido, y una pizca de hojuelas de pimienta roja triturada ofrece un toque opcional de picante. Perfecto para aquellos que buscan una alternativa rápida, saludable y casera a los aderezos comprados en tienda, esta receta es prueba de que lo saludable también puede ser delicioso. ¡Guárdelo en el refrigerador y estará listo cada vez que necesite una mejora cremosa y llena de sabor!
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Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup Mantequilla de cacahuate natural cremosa
- 2 tablespoons Salsa de soja baja en sodio
- 2 tablespoons Zumo de lima fresco
- 1 tablespoon Miel
- 1 teaspoon Jengibre recién rallado
- 1 clove Ajo, picado
- 1 teaspoon Aceite de sésamo
- 4 tablespoons Agua
- 0.25 teaspoon Escamas de pimiento rojo triturado (opcional)
Instructions
En un tazón mediano, agrega 0.5 taza de mantequilla de cacahuate cremosa natural.
Agrega 2 cucharadas de salsa de soja baja en sodio y 2 cucharadas de jugo de limón fresco. Mezcla bien con la mantequilla de maní hasta que se combine.
Agrega 1 cucharada de miel, 1 cucharadita de jengibre recién rallado y 1 diente de ajo picado. Revuelve la mezcla hasta que quede suave y homogénea.
Agrega en forma de hilo 1 cucharadita de aceite de sésamo y continúa mezclando.
Incorpora gradualmente 4 cucharadas de agua en el aderezo, revolviendo continuamente hasta alcanzar la consistencia cremosa deseada. Puedes ajustar la cantidad de agua según tu preferencia de espesor.
Si lo deseas, añade 0.25 cucharadita de hojuelas de pimienta roja triturada para dar un toque de picante.
Batir el aderezo hasta que todos los ingredientes estén completamente combinados y el aderezo quede suave.
Transfiere el aderezo a un frasco o un recipiente hermético.
Refrigera en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de servir para obtener el mejor sabor.
Nutrition Facts
Calories |
119 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 9.5 g | 12% | |
| Saturated Fat | 1.7 g | 9% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 212 mg | 9% | |
| Total Carbohydrate | 6.3 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 1.0 g | 4% | |
| Total Sugars | 3.7 g | ||
| Protein | 4.2 g | 8% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 15 mg | 1% | |
| Iron | 0.4 mg | 2% | |
| Potassium | 117 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
