Aderezo cremoso de yogurt cetogénico
Dale un toque especial a tus ensaladas y snacks con este irresistible Aderezo Keto Cremoso de Yogur, una mezcla perfecta de sabores agridulces y frescos diseñada para estilos de vida bajos en carbohidratos. Hecho con yogur griego entero, aceite de oliva y agrio vinagre de sidra de manzana, este aderezo logra una textura lujosamente cremosa sin sacrificar tus objetivos keto. El jugo fresco de limón y el eneldo aportan un toque vibrante, mientras que el ajo y la mostaza de Dijon realzan su profundidad de sabor. Listo en tan solo 10 minutos, esta receta versátil funciona maravillosamente como aderezo para ensaladas o como un dip de verduras con sabor intenso. Repleto de ingredientes saludables y sin azúcares añadidos, es tu compañero ideal para una indulgencia saludable y sin remordimientos.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Yogur griego entero
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 tablespoon Vinagre de sidra de manzana
- 1 tablespoon Zumo de limón
- 1 clove Ajo picado
- 1 teaspoon Mostaza de Dijon
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra molida
- 2 tablespoons Eneldo fresco, picado
Instructions
En un tazón mediano, añade el yogurt griego entero.
Vierte el aceite de oliva, el vinagre de sidra de manzana y el jugo de limón. Bate hasta que la mezcla quede suave y cremosa.
Añade el ajo picado y la mostaza de Dijon a la mezcla de yogur. Remueve bien para combinar.
Sazona el aderezo con sal y pimienta negra molida. Ajusta la sazón al gusto.
Incorpore el eneldo recién picado, asegurándose de que esté distribuido de manera uniforme en el aderezo.
Transfiere el aderezo a un frasco de cristal o a un recipiente hermético.
Refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen.
Sirve como aderezo para tus ensaladas favoritas o como salsa para verduras.
Nutrition Facts
Calories |
492 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 39.9 g | 51% | |
| Saturated Fat | 11.2 g | 56% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 29 mg | 10% | |
| Sodium | 1369 mg | 60% | |
| Total Carbohydrate | 11.7 g | 4% | |
| Dietary Fiber | 0.4 g | 1% | |
| Total Sugars | 8.3 g | ||
| Protein | 20.1 g | 40% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 216 mg | 17% | |
| Iron | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 318 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
