Aderezo cremoso de ajo keto
Dale un toque especial a tus ensaladas con este irresistible Aderezo Cremoso de Ajo Keto, una rica y suave mezcla de mayonesa, crema agria y crema espesa, perfectamente infusionada con el audaz sabor del ajo recién picado. Realzado por un toque picante de jugo de limón, un toque de mostaza Dijon, y una pizca de perejil fresco y cebollinos, este aderezo rebosa de un fresco sabor herbáceo. Listo en tan solo 10 minutos, esta receta baja en carbohidratos y amigable con la dieta keto es tan versátil como deliciosa. Ya sea rociado sobre verdes crujientes o utilizado como dip cremoso para vegetales, este aderezo casero seguramente se convertirá en tu adición favorita para cualquier comida.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Mayonesa
- 0.5 cup Crema agria
- 0.25 cup Nata espesa
- 3 large Dientes de ajo frescos
- 2 tablespoons Zumo de limón
- 1 teaspoon Mostaza de Dijon
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons Perejil fresco picado
- 1 tablespoon Cebollinos frescos picados
Instructions
Pela los dientes de ajo y pícalos finamente usando un prensa ajos o a mano. Reserva.
En un tazón mediano, mezcla la mayonesa, la crema agria y la crema espesa.
Agrega el ajo picado al tazón con la base cremosa.
Exprime los limones para obtener jugo de limón fresco, teniendo cuidado con las semillas. Añade el jugo de limón medido al recipiente.
Incorpora la mostaza Dijon, la sal y la pimienta negra hasta que estén bien mezclados.
Agrega el perejil fresco picado y el cebollino a la mezcla de aderezo.
Batir todos los ingredientes juntos a fondo hasta que el aderezo quede suave y cremoso.
Prueba el aderezo y ajusta la sazón según sea necesario. Se puede añadir más sal o jugo de limón dependiendo de gustos personales.
Transfiere el aderezo a un recipiente hermético y refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen.
Sirve frío sobre tus hojas verdes de ensalada favoritas o como un sabroso aderezo.
Nutrition Facts
Calories |
2213 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 216.8 g | 278% | |
| Saturated Fat | 43.0 g | 215% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 353 mg | 118% | |
| Sodium | 1960 mg | 85% | |
| Total Carbohydrate | 66.4 g | 24% | |
| Dietary Fiber | 1.7 g | 6% | |
| Total Sugars | 8.7 g | ||
| Protein | 6.2 g | 12% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 242 mg | 19% | |
| Iron | 2.2 mg | 12% | |
| Potassium | 311 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
