Aderezo Clásico Paleo de Vinagre y Aceite
Eleve sus ensaladas y comidas amigables con la paleodieta con este Aderezo Clásico de Vinagre y Aceite Paleo, un equilibrio perfecto de sabores ligeramente agrios, picantes y sutilmente dulces. Esta receta rápida y fácil se prepara en tan solo 5 minutos usando ingredientes saludables como aceite de oliva virgen extra, vinagre de sidra de manzana, mostaza de Dijon y un toque de miel para un dulzor natural. Infundido con el audaz aroma del ajo fresco picado y sazonado con sal marina y pimienta negra, este versátil aderezo también funciona como una deliciosa marinada. Libre de ingredientes procesados, este aderezo aprobado por la paleodieta es ideal para cocineros caseros conscientes de su salud que buscan una alternativa simple y casera a las opciones compradas en tiendas. ¡Listo en un abrir y cerrar de ojos y con solo unos pocos ingredientes básicos de despensa, es una receta imprescindible para su colección de recetas favoritas!
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Recipe Information
Ingredients
- 3 tablespoons aceite de oliva virgen extra
- 2 tablespoons vinagre de sidra de manzana
- 1 teaspoon Mostaza de Dijon
- 1 clove ajo picado
- 1 teaspoon miel
- 0.5 teaspoon sal marina
- 0.25 teaspoon pimienta negra molida
Instructions
En un tazón pequeño o un frasco con tapa ajustada, combina aceite de oliva virgen extra, vinagre de sidra de manzana y mostaza de Dijon.
Agrega el ajo picado a la mezcla, asegurándote de que esté finamente picado para distribuir uniformemente el sabor.
Incorpora la miel, la sal marina y la pimienta negra molida.
Batir todos los ingredientes en un tazón con energía o agitar vigorosamente el frasco hasta que el aderezo esté bien mezclado y emulsionado.
Prueba el aderezo y ajusta la sazón si es necesario, agregando más sal, pimienta o miel según tus preferencias.
Sirve inmediatamente sobre tu ensalada favorita o utilízalo como adobo.
Almacena cualquier sobrante en un recipiente sellado en el refrigerador por hasta una semana. Agita bien antes de cada uso.
Nutrition Facts
Calories |
404 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 43.0 g | 55% | |
| Saturated Fat | 6.0 g | 30% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1340 mg | 58% | |
| Total Carbohydrate | 7.3 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 0.1 g | 0% | |
| Total Sugars | 5.9 g | ||
| Protein | 0.1 g | 0% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 5 mg | 0% | |
| Iron | 0.3 mg | 2% | |
| Potassium | 41 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
