Aderezo clásico de vinagreta saludable para el corazón
¡Eleva tu ensalada con este *Aderezo Clásico de Vinagreta Saludable para el Corazón*! Elaborado para brindar un sabor audaz mientras se apoya un estilo de vida saludable, esta receta rápida y fácil se prepara en solo 10 minutos. Hecho con ingredientes ricos en nutrientes como aceite de oliva virgen extra, jugo de limón fresco y ajo lleno de antioxidantes, es una alternativa deliciosa y ligera a los aderezos comprados en tiendas. La mostaza Dijon agrega un toque de dulzura picante, mientras que hierbas frescas recién picadas como albahaca o perejil aportan una explosión de frescura a cada gota. Perfectamente equilibrado con un chorrito de vinagre balsámico y una pizca de sal y pimienta, esta vinagreta baja en sodio y saludable para el corazón es tan versátil como nutritiva. ¡Disfrútala con verduras de hojas verdes, vegetales asados o incluso como adobo para proteínas magras! ¡Comer de forma saludable nunca ha sido tan satisfactorio!
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Recipe Information
Ingredients
- 3 tablespoons Aceite de oliva virgen extra
- 1 tablespoon Vinagre balsámico
- 1 teaspoon Mostaza de Dijon
- 1 clove Ajo picado
- 1 tablespoon Zumo de limón fresco
- 0.25 teaspoon Pimienta negra molida
- 0.25 teaspoon Sal
- 1 tablespoon Hierbas frescas (como albahaca, orégano o perejil), picadas
Instructions
En un bol pequeño o un frasco de vidrio con tapa, combina el aceite de oliva virgen extra, vinagre balsámico, mostaza Dijon, ajo picado y jugo de limón fresco.
Bate la mezcla vigorosamente durante aproximadamente un minuto, o agita el frasco con la tapa puesta durante un minuto para emulsionar los ingredientes en un aderezo suave.
Agrega la pimienta negra molida y la sal al aderezo, y revuelve o agita nuevamente para incorporar de manera uniforme.
Mezcla suavemente las hierbas recién picadas, distribuyéndolas por todo el aderezo.
Prueba el aderezo y ajusta la sal o pimienta si es necesario, teniendo en cuenta mantener niveles saludables para el corazón.
Refrigera la vinagreta durante al menos 15 minutos para permitir que los sabores se mezclen, si es posible, pero se puede usar inmediatamente si es necesario.
Agite bien el aderezo o bata antes de servir para volver a combinar los ingredientes separados.
Rocía sobre tus hojas verdes de ensalada favoritas y disfruta de una comida deliciosa y beneficiosa para el corazón.
Nutrition Facts
Calories |
394 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 43.1 g | 55% | |
| Saturated Fat | 6.0 g | 30% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 710 mg | 31% | |
| Total Carbohydrate | 5.2 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 0.3 g | 1% | |
| Total Sugars | 2.8 g | ||
| Protein | 0.5 g | 1% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 18 mg | 1% | |
| Iron | 0.5 mg | 3% | |
| Potassium | 76 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
