Aderezo clásico de Vinagre y Aceite Whole30
Adereza tus ensaladas y marinados con este Clásico Aderezo de Vinagre y Aceite Whole30, una adición deliciosa y saludable a tu repertorio de cocina. Con una mezcla armoniosa de aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino tinto y un toque de mostaza de Dijon, esta receta rápida de 5 minutos presume de sabores audaces con ajo, orégano y un toque fresco de jugo de limón. Perfectamente conforme con las pautas del Whole30, su simplicidad y versatilidad lo hacen ideal para aderezos, rocíos, o incluso como marinada para proteínas y verduras. Sin tiempo de cocción y con solo unos pocos ingredientes básicos de despensa, esta vinagreta de alimentación saludable es una manera fácil de mejorar tus comidas manteniéndolas saludables. ¡Guárdala en el refrigerador por hasta una semana y agítala antes de cada uso para disfrutar de un sabor vibrante y fresco en cada ocasión!
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Recipe Information
Ingredients
- 0.75 cup aceite de oliva virgen extra
- 0.25 cup vinagre de vino tinto
- 1 tablespoon Mostaza de Dijon
- 1 clove ajo picado
- 0.5 teaspoon sal marina
- 0.25 teaspoon pimienta negra recién molida
- 0.5 teaspoon orégano seco
- 1 tablespoon zumo de limón
Instructions
En un recipiente mediano para mezclar o un frasco con tapa, mezcla el aceite de oliva virgen extra y el vinagre de vino tinto.
Agrega la mostaza Dijon y el ajo picado a la mezcla.
Espolvorea la sal marina, pimienta negra recién molida y orégano seco.
Agrega el jugo de limón al tazón o frasco y asegúrate de que todos los ingredientes estén juntos.
Batir los ingredientes juntos si se usa un tazón, o si se usa un frasco, asegurar la tapa firmemente y agitar vigorosamente hasta que el aderezo esté completamente emulsionado y combinado.
Prueba el aderezo y ajusta el sazón con sal o pimienta adicional si es necesario.
Almacene en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana.
Agita bien antes de cada uso, ya que puede haber separación durante la refrigeración.
Nutrition Facts
Calories |
1492 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 171.1 g | 219% | |
| Saturated Fat | 24.0 g | 120% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1509 mg | 66% | |
| Total Carbohydrate | 2.7 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.4 g | 1% | |
| Total Sugars | 0.4 g | ||
| Protein | 0.3 g | 1% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 19 mg | 1% | |
| Iron | 0.5 mg | 3% | |
| Potassium | 82 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
