Nutrition Facts for Sugar-free classic vinegar and oil dressing
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Aderezo Clásico de Vinagre y Aceite Sin Azúcar

Image of Aderezo Clásico de Vinagre y Aceite Sin Azúcar
Puntuación Nutriscore: 38/100

Adereza tus ensaladas y platos acompañantes con este *Aderezo Clásico de Vinagre y Aceite sin Azúcar*, una versión saludable y llena de sabor de la receta tradicional. Elaborado con aceite de oliva virgen extra de alta calidad, vinagre de vino tinto picante y un toque de mostaza de Dijon, este aderezo está bellamente equilibrado con notas brillantes de jugo de limón, ajo aromático y fragante orégano seco. Completamente libre de azúcar y edulcorantes artificiales, es la opción perfecta baja en carbohidratos y amigable con la dieta keto que no sacrifica el sabor. Listo en solo 10 minutos, este versátil aderezo casero se combina excelente con verduras de hoja, vegetales asados, o incluso como adobo para carnes. ¡Agítalo y disfruta del sabor fresco y chispeante en cada gota!

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Recipe Information

⏱️
Prep Time
10 min
🔥
Cook Time
N/A
🕐
Total Time
10 min
👥
Servings
8 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

8 items
  • 0.5 cup aceite de oliva virgen extra
  • 0.25 cup vinagre de vino tinto
  • 1 tablespoon Mostaza de Dijon
  • 1 tablespoon zumo de limón
  • 2 cloves ajo
  • 0.5 teaspoon sal marina
  • 0.25 teaspoon pimienta negra
  • 1 teaspoon orégano seco
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

8 steps
1

Pela y pica finamente los dientes de ajo.

2

En un recipiente pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, la mostaza de Dijon y el jugo de limón.

3

Agrega el ajo picado a la mezcla junto con la sal marina, la pimienta negra y el orégano seco.

4

Batir los ingredientes juntos hasta que estén completamente combinados y emulsionados.

5

Prueba el aderezo y ajusta la sazón si es necesario, añadiendo más sal o pimienta según tu preferencia.

6

Transfiera el aderezo a un frasco de vidrio o una botella con tapa.

7

Agita el frasco o botella antes de cada uso para asegurarte de que el aderezo esté bien mezclado.

8

Almacena el aderezo en el refrigerador por hasta una semana.

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
133
cal
0.1g
protein
0.5g
carbs
14.7g
fat

Nutrition Facts

1 serving (27.2g)
Calories
133
% Daily Value*
Total Fat 14.7 g 19%
Saturated Fat 2.1 g 11%
Polyunsaturated Fat 0.0 g
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 165 mg 7%
Total Carbohydrate 0.5 g 0%
Dietary Fiber 0.1 g 0%
Total Sugars 0.1 g
Protein 0.1 g 0%
Vitamin D 0.0 mcg 0%
Calcium 5 mg 0%
Iron 0.2 mg 1%
Potassium 13 mg 0%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

1.5%%
0.2%%
98.3%%
Fat: 1058 cal (98.3%%)
Protein: 2 cal (0.2%%)
Carbs: 16 cal (1.5%%)