Aderezo Clásico de Vinagre Saludable para el Corazón
Eleve tus ensaladas y platillos con nuestro **Aderezo Clásico de Vinagre Saludable para el Corazón** —un vinagreta ligero y sabroso que es tan bueno para tu corazón como para tu paladar. Elaborado con aceite de oliva virgen extra rico en nutrientes, vinagre de vino tinto picante y un toque de dulzura de la miel, este aderezo equilibra perfectamente el sabor y la cremosidad con la ayuda de mostaza Dijon y jugo de limón fresco. El ajo aromático y la albahaca fresca picada infunden cada bocado con un sabor irresistible, mientras que su baja composición de sodio lo convierte en una opción saludable para cualquier dieta. Listo en tan solo 10 minutos sin tiempo de cocción, este aderezo sedoso funciona maravillosamente con verduras crujientes, vegetales a la parrilla o incluso como marinada para proteínas magras. ¡Saludable, versátil y rebosante de ingredientes frescos, esta es tu vinagreta imprescindible para un deleite sin culpas!
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Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup Aceite de oliva virgen extra
- 0.25 cup Vinagre de vino tinto
- 1 tablespoon Mostaza de Dijon
- 1 tablespoon Miel
- 1 clove Ajo, picado
- 1 tablespoon Zumo de limón fresco
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon "Pimienta negra"
- 2 tablespoons Albahaca fresca picada
Instructions
En un tazón de tamaño mediano, combina el vinagre de vino tinto y el aceite de oliva virgen extra. Bate hasta que estén bien mezclados.
Agrega la mostaza Dijon, la miel, el ajo picado, el jugo de limón, la sal y la pimienta negra al tazón. Continúa batiendo hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados, creando una mezcla suave y emulsionada.
Incorpora la albahaca picada recién cortada, mezclando suavemente para combinar.
Prueba el aderezo y ajusta la sazón con más sal o pimienta si es necesario. Si prefieres un aderezo más dulce, agrega un poco más de miel.
Transfiera la vinagreta a un frasco de vidrio o una botella para aderezos de ensaladas con tapa para un almacenamiento fácil.
Refrigera durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen. Agita o bate brevemente de nuevo antes de servir.
Utiliza el aderezo para dar sabor a tus ensaladas favoritas, o como marinada para verduras a la parrilla o proteínas magras saludables para el corazón.
Nutrition Facts
Calories |
1075 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 115.1 g | 148% | |
| Saturated Fat | 16.0 g | 80% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1528 mg | 66% | |
| Total Carbohydrate | 19.8 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 0.4 g | 1% | |
| Total Sugars | 17.6 g | ||
| Protein | 0.5 g | 1% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 25 mg | 2% | |
| Iron | 0.7 mg | 4% | |
| Potassium | 99 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
