Aderezo Clásico de Vinagre Paleo
Eleve sus ensaladas con este *Aderezo Clásico de Vinagre Paleolítico*, una receta saludable y sabrosa que equilibra a la perfección notas ácidas, dulces y saladas. Hecho con aceite de oliva virgen extra de alta calidad, vinagre de sidra de manzana, mostaza Dijon y un toque de miel, este aderezo rápido y fácil se prepara en solo 5 minutos. El ajo picado en fresco añade un toque picante, mientras que la sal marina y la pimienta negra realzan los sabores naturales. Perfecto para una alimentación saludable y dietas paleo, este aderezo versátil es ideal para rociar sobre hojas verdes, verduras asadas o proteínas a la parrilla. Sin aditivos ni conservantes, ¡es una alternativa saludable y deliciosa a los aderezos para ensaladas comprados en tiendas! Consérvelo en el refrigerador hasta por una semana, convirtiéndolo en una opción conveniente para su preparación de comidas.
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Recipe Information
Ingredients
- 3 tablespoons aceite de oliva virgen extra
- 2 tablespoons vinagre de sidra de manzana
- 1 teaspoon Mostaza de Dijon
- 1 teaspoon miel
- 1 clove ajo, finamente picado
- 0.5 teaspoon sal marina
- 0.25 teaspoon pimienta negra recién molida
Instructions
En un tazón pequeño, combina el aceite de oliva virgen extra y el vinagre de sidra de manzana.
Añade la mostaza Dijon al tazón y bate hasta que esté bien combinada.
Incorpora la miel y bate nuevamente hasta que la miel esté completamente integrada con la mezcla de aceite y vinagre.
Agrega el ajo finamente picado a la mezcla del aderezo. Bate para distribuir de manera uniforme.
Condimentar aderezo con sal marina y pimienta negra recién molida, ajustando al gusto.
Transfiera el aderezo a un frasco pequeño o recipiente y agite bien antes de usar.
Rocía sobre tu ensalada favorita o guárdalo en el refrigerador por hasta una semana. Agita bien antes de usar para volver a emulsionar los ingredientes.
Nutrition Facts
Calories |
404 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 43.0 g | 55% | |
| Saturated Fat | 6.0 g | 30% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1280 mg | 56% | |
| Total Carbohydrate | 7.4 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 0.3 g | 1% | |
| Total Sugars | 5.9 g | ||
| Protein | 0.3 g | 1% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 10 mg | 1% | |
| Iron | 0.3 mg | 2% | |
| Potassium | 44 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
