Aderezo Clásico de Vinagre Bajo en Carbohidratos
Eleve tus ensaladas con este Aderezo Clásico de Vinagre Bajo en Carbohidratos: una combinación perfecta de sabores picantes, sabrosos y ligeramente dulces diseñados para estilos de vida keto y bajos en carbohidratos. Elaborado con aceite de oliva virgen extra de alta calidad, vinagre de vino tinto robusto, mostaza de Dijon picante y un toque de stevia, este aderezo brinda sabores audaces mientras controla los carbohidratos. Un toque de ajo picado añade profundidad aromática, mientras que condimentos frescos como la sal y la pimienta negra aseguran que cada bocado estalle de sabor. Listo en solo 10 minutos, este aderezo casero rápido es versátil, fácil de preparar y se puede almacenar hasta por una semana, convirtiéndolo en una adición ideal a tu rutina de preparación de comidas. Ya sea para aderezar una ensalada verde crujiente, marinar vegetales o usarlo como salsa para tus favoritos asados, esta receta es una solución sabrosa y consciente de la salud para aquellos que buscan una versión baja en carbohidratos de un clásico imprescindible.
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Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup Aceite de oliva virgen extra
- 0.25 cup Vinagre de vino tinto
- 2 tablespoons Mostaza de Dijon
- 1 medium Diente de ajo, picado
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra molida
- 1 teaspoon Estevia u otro edulcorante bajo en carbohidratos
Instructions
En un tazón mediano, batir juntos el vinagre de vino tinto y la mostaza de Dijon hasta que quede suave.
Agregue el ajo picado a la mezcla de vinagre y mezcle hasta que se combine.
Incorpore lentamente el aceite de oliva virgen extra mientras continúa batiendo vigorosamente para emulsionar el aderezo.
Una vez que la mezcla esté bien emulsionada, añade sal, pimienta negra molida y el endulzante bajo en carbohidratos.
Prueba el aderezo y ajusta la sazón según sea necesario. Puedes añadir más sal o endulzante según tu preferencia.
Transfiera el aderezo a un frasco o recipiente hermético para almacenarlo. Agite bien antes de cada uso.
Esta aderezo se puede guardar en el refrigerador por hasta una semana. Para obtener los mejores resultados, déjelo a temperatura ambiente antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
1037 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 118.0 g | 151% | |
| Saturated Fat | 16.0 g | 80% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1872 mg | 81% | |
| Total Carbohydrate | 1.4 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.2 g | 1% | |
| Total Sugars | 0.0 g | ||
| Protein | 0.3 g | 1% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 12 mg | 1% | |
| Iron | 0.4 mg | 2% | |
| Potassium | 63 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
