Eleva tus ensaladas con este **Aderezo Clásico de Mostaza Bajo en Carbohidratos**, una receta rápida y sabrosa que está lista en tan solo 5 minutos. Elaborado con ingredientes básicos de despensa como mostaza Dijon picante, vinagre de sidra de manzana con sabor agridulce y rico aceite de oliva virgen extra, este aderezo es una mezcla perfectamente equilibrada de notas cremosas, picantes y saladas. Un toque de jugo de limón agrega un fresco sabor cítrico, mientras que el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra lo unen todo. Naturalmente bajo en carbohidratos, apto para dietas cetogénicas y sin azúcar, este aderezo versátil es ideal para ensaladas, verduras asadas o como marinada para tus proteínas favoritas. ¡Prepara este condimento sencillo pero delicioso hoy y añade una explosión de sabor a tus comidas saludables!
En un bol pequeño, agrega 1 cucharada de mostaza de Dijon.
Incorpore lentamente 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra hasta que la mezcla esté emulsionada y suave.
Agrega 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana al tazón, y continúa batiendo hasta que esté bien combinado.
Exprime 1 cucharada de jugo de limón y bate nuevamente para incorporar.
Espolvorear 0.5 cucharadita de ajo en polvo.
Agrega 0.25 cucharadita de sal y 0.25 cucharadita de pimienta negra.
Mezcla todos los ingredientes hasta que el aderezo esté bien combinado.
Prueba y ajusta la sazón si es necesario.
Transfiera el aderezo a un frasco o botella con tapa hermética para almacenamiento fácil.
Refrigera el aderezo durante al menos 30 minutos antes de servir para permitir que los sabores se mezclen, aunque está listo para usar inmediatamente si se desea.
Calories |
406 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 45.1 g | 58% | |
| Saturated Fat | 6.0 g | 30% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 938 mg | 41% | |
| Total Carbohydrate | 2.8 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.3 g | 1% | |
| Total Sugars | 0.5 g | ||
| Protein | 0.4 g | 1% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 8 mg | 1% | |
| Iron | 0.3 mg | 2% | |
| Potassium | 57 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.