Aderezo Clásico de Crema
Eleva tus ensaladas, sándwiches y más con este indulgente *Aderezo Clásico de Crema* — una mezcla versátil y aterciopelada de crema espesa, mayonesa, y un toque de vinagre blanco y jugo de limón ligeramente ácido. Potenciado con el sutil picante de mostaza Dijon, un toque de dulzura de miel, y aromático ajo en polvo, este aderezo logra el equilibrio perfecto entre audaz y cremoso. Las cebolletas frescas añaden un toque de sabor herbáceo, haciendo que cada bocado sea fresco e irresistible. ¡Preparado en solo 10 minutos y perfecto para hacer con anticipación, este aderezo casero promete convertirse en tu opción preferida para darle un toque lujoso a tus platillos! Guárdalo en el refrigerador y disfruta de su textura suave y su sabor rico durante días. ¡Perfecto para los amantes de la comida que buscan una receta rápida y sencilla de aderezo casero para ensaladas!
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Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup Nata espesa
- 0.25 cup Mayonesa
- 2 tablespoons Vinagre blanco
- 1 tablespoon Zumo de limón
- 1 teaspoon mostaza de Dijon
- 1 teaspoon Miel
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Cebollino fresco, finamente picado
Instructions
En un tazón mediano para mezclar, añade la crema espesa y bate hasta que comience a espesar ligeramente. Esto debería tomar alrededor de 1 a 2 minutos.
Agrega la mayonesa al tazón y bate hasta que la mezcla esté suave y bien combinada.
Vierte el vinagre blanco y el jugo de limón, y vuelve a batir para incorporar completamente estos ingredientes.
Agrega la mostaza Dijon y la miel al tazón. Bate hasta que los sabores se mezclen bien en la mezcla de crema.
Espolvorea el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra sobre la mezcla. Bate para asegurarte de que las especias estén distribuidas de manera uniforme en el aderezo.
Por último, añade el cebollino fresco finamente picado al aderezo. Revuelve suavemente para incorporar el cebollino sin agitar demasiado la mezcla, preservando la textura cremosa.
Prueba el aderezo y ajusta el sazón si es necesario. Puedes agregar más sal, pimienta o miel según tu preferencia de sabor.
Transfiere el aderezo de crema a un frasco o recipiente hermético y guárdalo en el refrigerador por hasta 5 días. Agita bien antes de cada uso.
Nutrition Facts
Calories |
878 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 84.2 g | 108% | |
| Saturated Fat | 27.9 g | 140% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 179 mg | 60% | |
| Sodium | 1474 mg | 64% | |
| Total Carbohydrate | 20.2 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 0.4 g | 1% | |
| Total Sugars | 6.2 g | ||
| Protein | 0.4 g | 1% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 10 mg | 1% | |
| Iron | 0.3 mg | 2% | |
| Potassium | 65 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
