Impulsa tu preparación de comidas Whole30 con este atrevido y cremoso aderezo Chipotle Ranch; una irresistible mezcla de especias ahumadas, lima picante y bondad herbácea. Completamente libre de lácteos y hecho con mayonesa y leche de coco compatibles con Whole30, esta receta rápida y fácil se prepara en solo 10 minutos para potenciar el sabor sin culpa. Con polvo de chipotle y pimentón para un toque ahumado, junto con jugo de lima fresco y una mezcla de hierbas secas, este aderezo versátil combina perfectamente con ensaladas, wraps o como salsa para verduras crujientes. Ya sea que sigas el Whole30 o simplemente estés buscando una alternativa de ranch más saludable, esta receta casera cambiará el juego para los entusiastas de la alimentación limpia. ¡Consérvalo en el refrigerador por hasta una semana y disfruta de su vibrante sabor ahumado durante toda la semana! Palabras clave: aderezo Chipotle Ranch Whole30, aderezo saludable para ensaladas, receta de ranch libre de lácteos.
En un tazón mediano, mezcla la mayonesa compatible con Whole30 y la leche de coco. Revuelve hasta que estén bien combinados y suaves.
Agrega el jugo de lima fresco a la mezcla, batiendo hasta que se incorpore.
Añade el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el eneldo seco, perejil seco, cebollino seco, pimentón, sal marina y pimienta negra. Mezcla bien para distribuir uniformemente las especias.
Agrega el polvo de chipotle al aderezo y bate hasta que esté completamente integrado, asegurándote de que no haya grumos.
Si el aderezo está demasiado espeso, añade lentamente agua, una cucharada a la vez, hasta alcanzar la consistencia deseada.
Prueba y ajusta la sazón con más sal o polvo de chipotle si es necesario para adaptarse a tu gusto.
Transfiera el aderezo de chipotle ranch a un frasco o recipiente hermético y refrigere durante al menos 30 minutos antes de servir para permitir que los sabores se mezclen.
Sirva frío como aderezo para ensaladas, en wraps o como dip para vegetales. Guarde las sobras en el refrigerador por hasta una semana.
Calories |
1633 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 173.6 g | 223% | |
| Saturated Fat | 23.7 g | 118% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 157 mg | 52% | |
| Sodium | 2517 mg | 109% | |
| Total Carbohydrate | 14.5 g | 5% | |
| Dietary Fiber | 2.2 g | 8% | |
| Total Sugars | 5.2 g | ||
| Protein | 1.5 g | 3% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 45 mg | 3% | |
| Iron | 1.4 mg | 8% | |
| Potassium | 228 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.