Aderezo Asiático Alto en Proteínas
Eleve sus comidas con este cremoso y sabroso Aderezo Asiático Alto en Proteínas, una rápida y nutritiva versión de las tradicionales salsas inspiradas en Asia. Repleto de tofu sedoso rico en proteínas y lleno de los audaces sabores de salsa de soja, jengibre aromático, ajo y un toque de pasta de chile, este aderezo alcanza el equilibrio perfecto entre salado, agridulce y ligeramente picante. Una pizca de miel agrega dulzura sutil, mientras que el aceite de sésamo y el vinagre de arroz proporcionan una rica profundidad auténtica. Listo en tan solo 10 minutos, esta versátil receta funciona como un aderezo vibrante para ensaladas, un marinado para sus proteínas favoritas o incluso una salsa para mojar. Con sus ingredientes saludables y un impulso de proteínas apto para la alimentación fitness, es la máxima mejora saludable para su repertorio de condimentos.
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Recipe Information
Ingredients
- 3 tablespoons Salsa de soja
- 1 cup Tofu sedoso
- 2 tablespoons Vinagre de arroz
- 1 tablespoon Aceite de sésamo
- 1 tablespoon Miel
- 1 teaspoon Jengibre recién rallado
- 2 cloves Ajo picado
- 1 teaspoon Pasta de chile
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Cebolla verde picada
Instructions
Comience por preparar todos los ingredientes. Pique la cebolla verde, pique el ajo y ralle el jengibre.
En una licuadora o procesador de alimentos, añade el tofu sedoso. Este actuará como la base alta en proteínas del aderezo.
Agrega la salsa de soja, el vinagre de arroz, el aceite de sésamo y la miel al tofu en la licuadora.
Agrega el jengibre recién rallado, el ajo picado y la pasta de chili a la mezcla para obtener un sabor asiático auténtico.
Agrega la pimienta negra para dar un toque de picante y aroma.
Mezcla todos los ingredientes a velocidad media hasta obtener una consistencia suave y cremosa.
Prueba el aderezo y ajusta la sazón si es necesario, añadiendo más salsa de soja para sal, miel para dulzura, o pasta de chile para picante.
Una vez que esté suave, transfiera el aderezo a un tazón y agregue la cebolla verde picada.
Refrigera el aderezo en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de servir para permitir que los sabores se mezclen.
Sirve el aderezo sobre tu ensalada favorita, úsalo como marinada, o como salsa para mojar para agregar un impulso de proteínas a cualquier platillo.
Nutrition Facts
Calories |
367 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 20.7 g | 27% | |
| Saturated Fat | 3.2 g | 16% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.9 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1881 mg | 82% | |
| Total Carbohydrate | 30.0 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 1.4 g | 5% | |
| Total Sugars | 19.6 g | ||
| Protein | 18.5 g | 37% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 873 mg | 67% | |
| Iron | 3.9 mg | 22% | |
| Potassium | 521 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
