En un tazón grande para mezclar, cremar la mantequilla sin sal y el azúcar granulado hasta que estén suaves y esponjosos, utilizando una batidora de mano o una batidora de pie.

Agrega los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición. Agrega el extracto de vainilla.

Agrega el yogur griego o la crema agria y mezcla hasta que la masa esté suave y cremosa.

Añade gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, revolviendo suavemente hasta que estén apenas combinados. Evita mezclar en exceso.

Incorpora las chispas de chocolate o trozos, hasta que estén distribuidos de forma homogénea en la masa.

Vierte la masa en el molde para pan previamente preparado, alisando la superficie con una espátula.

Hornea en el horno precalentado durante 45-50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro este salga limpio o con solo algunas migas húmedas.

Deje que el pan se enfríe en el molde durante unos 10 minutos antes de transferirlo a una rejilla metálica para que se enfríe por completo.

Corta y sirve el Pan de Nutella sin nueces como un delicioso tentempié o desayuno.