En un bol grande, combina la harina y la sal. Corta la margarina vegana en trozos pequeños y añade a la harina.
Con un cortador de masa o tus dedos, frota la margarina en la harina hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas.
Agrega lentamente el agua fría, mezclando suavemente hasta que se forme una masa. Ten cuidado de no trabajar demasiado la masa.
Comenzando desde el extremo más ancho, enrolle cada triángulo en forma de croissant y colóquelo en la bandeja de horno preparada.
Hornea en el horno precalentado durante 20 minutos o hasta que estén dorados.
Mientras los Nussgipfel se están horneando, derrite el chocolate negro vegano en un pequeño bol resistente al calor sobre una cacerola de agua hirviendo o utilizando el microondas.
Una vez que los Nussgipfel estén horneados y ligeramente enfriados, rocía el chocolate derretido por encima.
Calories |
312 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 19.2 g | 25% | |
| Saturated Fat | 3.3 g | 17% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 164 mg | 7% | |
| Total Carbohydrate | 31.4 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 2.4 g | 9% | |
| Total Sugars | 12.5 g | ||
| Protein | 4.5 g | 9% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23 mg | 2% | |
| Iron | 1.6 mg | 9% | |
| Potassium | 130 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.