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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces
- 2 cups
- 1 can Garbanzos
- 1 large
- 1 cup
- 0.5 medium
- 0.5 cup
- 0.5 cup
- 1 cup
- 2 tablespoons
- 2 tablespoons
- 1 teaspoon
- 1 clove
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon
Instructions
Escurrir y enjuagar bien los garbanzos en un colador. Colocarlos a un lado para que se escurra el exceso de agua.
Corta la pechuga de pollo cocida en trozos pequeños del tamaño de bocado y transfiérelos a un tazón grande para mezclar.
Corta el pepino y los tomates cherry en trozos pequeños, y pica finamente la cebolla roja. Agrega todo esto al pollo en el recipiente.
En un tazón pequeño, combina yogurt griego, jugo de limón, aceite de oliva, orégano seco, ajo picado, sal y pimienta negra. Bate hasta que estén bien mezclados para hacer el aderezo.
Vierte el aderezo sobre la mezcla de pollo y verduras. Mezcla todo suavemente hasta que los ingredientes estén bien cubiertos.
Corta cada pan de pita por la mitad para hacer bolsillos. Abre cuidadosamente los bolsillos y llénalos con la mezcla de pollo mediterráneo.
Nutrition Facts
Calories |
769 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 25.8 g | 33% | |
| Saturated Fat | 6.6 g | 33% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.5 g | ||
| Cholesterol | 125 mg | 42% | |
| Sodium | 1269 mg | 55% | |
| Total Carbohydrate | 73.0 g | 27% | |
| Dietary Fiber | 14.3 g | 51% | |
| Total Sugars | 12.6 g | ||
| Protein | 64.2 g | 128% | |
| Vitamin D | 0.4 mcg | 2% | |
| Calcium | 293 mg | 23% | |
| Iron | 7.1 mg | 40% | |
| Potassium | 1111 mg | 24% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
