Mientras el atún se está marinando, mezcla las semillas de sésamo negro y blanco juntas en un plato hondo.
Saca el atún del adobo y sécalo con toallas de papel. Desecha el adobo.
Corta los filetes de atún en contra de la fibra con un cuchillo afilado.
Adorne con rodajas de cebolla verde antes de servir.
Sirve inmediatamente con una ensalada o verduras al vapor como guarnición para una comida completa.
Calories |
402 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 22.3 g | 29% | |
| Saturated Fat | 3.4 g | 17% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 60 mg | 20% | |
| Sodium | 1427 mg | 62% | |
| Total Carbohydrate | 6.7 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 2.2 g | 8% | |
| Total Sugars | 0.5 g | ||
| Protein | 44.0 g | 88% | |
| Vitamin D | 5.9 mcg | 29% | |
| Calcium | 173 mg | 13% | |
| Iron | 4.1 mg | 23% | |
| Potassium | 797 mg | 17% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.