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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Harina de almendra
- 2 tablespoons
- 2 tablespoons Semillas de lino
- 3 tablespoons
- 3 tablespoons
- 1 tablespoon
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 cup
Instructions
Precalienta tu horno a 325°F (165°C) y forra una bandeja de horno con papel pergamino.
Añade el aceite de oliva y el agua a los ingredientes secos. Mezcla bien hasta que se forme una masa pegajosa.
Coloca la masa entre dos hojas de papel pergamino y extiéndela hasta obtener una capa delgada y uniforme, de aproximadamente 1/8 de pulgada de espesor.
Retire la hoja superior de papel pergamino y use un cuchillo afilado o cortador de pizza para marcar la masa en pequeños cuadrados o la forma de galletas deseada.
Colocar el papel pergamino con la masa sobre la bandeja para hornear.
Hornea en el horno precalentado durante 30-40 minutos o hasta que las galletas estén doradas y crujientes. Revísalas alrededor de los 30 minutos para evitar que se doren en exceso.
Una vez horneados, saca las galletas del horno y déjalas enfriar completamente en una rejilla metálica.
Con cuidado, rompe las galletas a lo largo de las líneas marcadas en piezas individuales y guárdalas en un recipiente hermético por hasta una semana.
Nutrition Facts
Calories |
176 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 15.5 g | 20% | |
| Saturated Fat | 1.7 g | 9% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.4 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 247 mg | 11% | |
| Total Carbohydrate | 6.7 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 4.5 g | 16% | |
| Total Sugars | 0.6 g | ||
| Protein | 5.5 g | 11% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 64 mg | 5% | |
| Iron | 1.3 mg | 7% | |
| Potassium | 174 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
