Nutrition Facts for Dairy-free scrambled eggs with red bell peppers
Blog Investigación API Descargar la aplicación

Image of
Puntuación Nutriscore: 67/100


Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5 (2M+ downloads)
Track meals with just a photo
Hit your nutrition goals easier
Join 2M+ happy users
SnapCalorie App Screenshot

Recipe Information

⏱️
Prep Time
10 min
🔥
Cook Time
10 min
🕐
Total Time
20 min
👥
Servings
2 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

7 items
  • 4 large huevos
  • 1 medium
  • 2 tablespoons
  • 0.5 teaspoons
  • 0.25 teaspoons
  • 2 stalks
  • 0.25 teaspoons
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

4 steps
2

Limpia las cebolletas y córtalas en rodajas finas, reservándolas para usar más tarde.

3

En un tazón mediano, casca los huevos y bátelos hasta que las yemas y las claras estén completamente mezcladas. Sazona los huevos con sal, pimienta negra y ajo en polvo, luego bate de nuevo para integrar uniformemente las especias.

6

Con una espátula, revuelva suavemente y doble los huevos, moviéndolos por la sartén para que se cocinen uniformemente. Continúe cocinando los huevos, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén a la consistencia deseada, alrededor de 3-4 minutos para unos huevos revueltos suaves y esponjosos.

8

Retira la sartén del fuego y sirve los huevos revueltos inmediatamente mientras estén calientes. ¡Disfruta de tu desayuno nutritivo y sin lácteos!

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
288
cal
13.5g
protein
5.9g
carbs
23.2g
fat

Nutrition Facts

1 serving (190.4g)
Calories
288
% Daily Value*
Total Fat 23.2 g 30%
Saturated Fat 5.1 g 26%
Polyunsaturated Fat 0.0 g
Cholesterol 372 mg 124%
Sodium 631 mg 27%
Total Carbohydrate 5.9 g 2%
Dietary Fiber 1.7 g 6%
Total Sugars 3.2 g
Protein 13.5 g 27%
Vitamin D 2.1 mcg 10%
Calcium 74 mg 6%
Iron 2.3 mg 13%
Potassium 314 mg 7%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

8.3%%
18.8%%
72.9%%
Fat: 419 cal (72.9%%)
Protein: 108 cal (18.8%%)
Carbs: 47 cal (8.3%%)