En un tazón, combina el queso crema, jamón cocido finamente picado, cebollino picado, sal y pimienta negra. Mezcla bien hasta que los ingredientes estén distribuidos de forma uniforme y cremosa.
Coloca aproximadamente una cucharada de la mezcla de jamón y queso crema en el extremo ancho de cada triángulo de masa.
Enrolla cuidadosamente cada triángulo empezando desde el extremo ancho hacia el punto, formando una forma de media luna.
Coloca los cuernitos rellenos en la bandeja para hornear preparada, dejando espacio de aproximadamente 2 pulgadas entre ellos.
Bate el huevo en un bol pequeño y pincela ligeramente la parte superior de cada medialuna con el huevo batido para asegurar un acabado dorado y brillante.
Hornea en el horno precalentado durante 18-20 minutos, o hasta que los cruasanes estén dorados y escamosos.
Saca del horno y deja que se enfríen ligeramente en la bandeja de horno antes de servir.
¡Sirve caliente y disfruta de tus deliciosos Schinkengipfel sin gluten como aperitivo o tentempié!
Calories |
123 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 9.0 g | 11% | |
| Saturated Fat | 4.2 g | 21% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 46 mg | 15% | |
| Sodium | 383 mg | 17% | |
| Total Carbohydrate | 5.2 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 0.2 g | 1% | |
| Total Sugars | 1.0 g | ||
| Protein | 5.5 g | 11% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 20 mg | 2% | |
| Iron | 0.4 mg | 2% | |
| Potassium | 75 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.