1 serving (100 grams) contains 160 calories, 1.4 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 38.0 grams of carbohydrates.
卡路里 |
381.0 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.7 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0.2 g | 1% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 33.3 mg | 1% | |
| 总碳水化合物 | 90.5 g | 32% | |
| 膳食纤维 | 4.3 g | 15% | |
| 糖 | 4.0 g | ||
| 蛋白质 | 3.3 g | 6% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 38.1 mg | 2% | |
| 铁 | 0.7 mg | 3% | |
| 钾 | 645.2 mg | 13% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
Yuca(曾被称为Manioc)是一种源自南美洲的淀粉类根茎蔬菜,因其多功能性和浓郁的口味而备受青睐。在世界许多地方被称为木薯,这种不含麸质的成分充满碳水化合物,是出色的能量来源。Yuca经常在拉丁美洲和加勒比地区的传统菜肴中使用,如yuca薯条、tostones和湿润、饱满的蛋糕等。富含维生素C和B,同时还提供膳食纤维,有助于支持消化和整体健康。然而,烹饪Yuca时应彻底煮熟,因为生的Yuca含有氰类化合物。享受这种外来食材美味且营养丰富的益处!