1 serving (200 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
卡路里 |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
%每日值* |
|||
| 总脂肪 | 0.2 g | 0% | |
| 饱和脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 多不饱和脂肪 | 0 g | ||
| 胆固醇 | 0 mg | 0% | |
| 钠 | 11.8 mg | 0% | |
| 总碳水化合物 | 41.2 g | 14% | |
| 膳食纤维 | 3.5 g | 12% | |
| 糖 | 1.2 g | ||
| 蛋白质 | 2.4 g | 4% | |
| 维生素D | 0 mcg | 0% | |
| 钙 | 23.5 mg | 1% | |
| 铁 | 0.6 mg | 3% | |
| 钾 | 470.6 mg | 10% | |
*每日所需卡路里摄入量基于 2,000 卡路里的饮食。您的实际需求可能更高或更低。
Yam Fufu是西非传统主食,通过将山药煮至软烂,然后捣成光滑、有弹性的面团制成。富含碳水化合物,提供丰富的能量来源,并且天然不含麸质。通常作为美味汤和炖菜的搭配食用,Yam Fufu因其多功能和舒适口感而备受喜爱。除了美味的味道外,它还是一种健康选择,富含维生素和矿物质,同时脂肪含量较低。这道令人满足的美食体现了西非丰富的烹饪传统,使每一口都成为对其充满活力文化的庆祝。